Гуляш из охотничих колбасок
Ингредиенты
Охотничьи колбаски - 450 г
Лук репчатый - 3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Белое сухое вино - 100 мл
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Масло растительное - по вкусу
Лук репчатый - 3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Белое сухое вино - 100 мл
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Масло растительное - по вкусу
Способ приготовления
На ростительном масле поджарить мелко порезанный лук,добавить подавленный чеснок ,и 1минуту обжарить все вместе ,соединить с мелко порезанными помидорами и перцем. Все тушить 5минут,приправить перцем ,положить порезанные большими кусочками колбаски ,залить вином и водой ,добавить лавровый лист .Тушить пока жидкость невыпорится на половину .Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.