Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
аранчини
отварить рис (не рассыпчатый) ,хорошо сорта арборио (но можно и обычный круглый). Охладить,влажными руками делать лепешки,в центр зеленый молодой горошек (у меня с заморозки) и сыр,что бы хорошо плавился (у меня сулугуни) . Защипать,скатать шарик. Обвалять в яйце,а затем в сухарях. Жарить в большом количестве растительного масла на среднем огне.
Как и с чем подавать
Подать горячими с любым овощным соусом : сальса,кетчуп,табаско и т.д.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.