ореховый пирог - Smak.ua

ореховый пирог

Ореховый пирог Выпечка родом с Швейцарии. Готовят к Рождеству.Пирог длительного хранения (до месяца)....У нас не сохранился.....Что его хранить...Вкусно же.....Еще приготовлю?...
ореховый пирог - Smak.ua
Готовим песочное тесто с 300 гр масла сливочного 200 гр сахара (хорошо бы коричневого или на половину) 1 яйцо 500 гр муки 2 чайн.ложки разрыхлителя щепотка соли. ????????Соединили,замесили,завернули в пленку и отправили в холодильник на час.Готовим начинку. Ореховая нуга: 500 гр ядер грецкого ореха (я взяла больше) подсушить в духовке,охладить,провернуть в мясорубке. В сотейник влить 2 стол.ложки воды всыпать 200 гр сахара на большом огне расплавили до цвета карамели сыпим орехи,хорошо вымешиваем до однородности и добавляем 300 мл сливок(не очень жирных).Уменьшили огонь,помешивая дождались закипания,добавили по 1 чайн.ложке порошка корицы,имбиря,цедру апельсина.Остудить. Тем временем ,тесто можно разделить на три части (дно,бортики,крышка). Раскатать лучше между слоями пекарской бумаги,толщиной 0,5 см. В разьемной ?????форме выложить с тестом дно,бортики.Выложить остывшую нугу.Накрыть крышкой с теста. В центре пирога ножиком сделать проколы(что бы пар уходил).Выпекать 1 час при 160 градусах. Готовый охладить,не вынимая с формы.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
десерт з полуниці
цікавий та корисний десерт швидкого приготування
Все материалы раздела
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1128
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
217
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
341
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
437
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1456
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
196
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
365
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
165
Вверх