Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Свято для гурманів: фестиваль крафтового сиру - 18 та 19 травня на ВДНГ!
Понад п'ятсот найвишуканіших видів сиру з усієї України сировари привезуть на Фестиваль. У програмі - конкурси, лекції від фахівців, дегустації, майстер-класи для дорослих і дітей від кращих сироварів і шефів!
5 причин піти на Фестиваль крафтового сиру в Києві
- Головне завдання фестивалю, як і раніше, полягає в популяризації українського сиру і підвищенні культури споживання сиру серед наших співвітчизників. Кращі шеф-кухарі з усієї країни продемонструють, як приготувати дивовижні страви з використанням сиру!
Сир - це якісна, корисна і доступна їжа на кожен день!
- На цей раз головну тему фестивалю ми присвятили мистецтву фромаж’є або, як його називають в Україні, сирного сомельє! Сирний сомельє - це експерт по сирах, який орієнтується в різноманітті сирних сортів, знає склад, особливості виробництва і тонкощі вживання кожного виду, він підбирає цікаві смакові поєднання для різних сортів сиру і може зробити з сиру справжнє свято! Смакові відчуття і поєднання - ось царство сирних сомельє!
- На лекціях і майстер-класах від професійних фромаж’є з Королівства сиру ми будемо разом насолоджуватися новими смаками, вивчати історію і легенди про улюблених сирах, вчитися поєднувати їх з напоями, красиво подавати на стіл, як це роблять у всьому світі!
- Що може бути більш захоплююче, ніж зробити сир своїми руками ?! На нашому фестивалі у вас буде така можливість! На майстер-класах ми проведемо відкриті уроки по сироваріння від Школи сироваріння Ірини Дем'янюк, а весь зварений сир ви заберете додому!
- На фестиваль крафтового сиру потрібно прийти всією сім'єю. Ваші дітки не залишаться без уваги, їх також чекають захоплюючі майстер-класи, конкурси, подарунки та розваги.
На фуд-корті вас очікує незвичайне сирне меню: камамбер і халлумі для гриля, сирне фондю, шоколадні цукерки з блакитними сирами, молочні десерти, ароматні хачапурі і не тільки! Все дуже просто: ми їмо смачно і корисно!
Чеддер, камамбер, гауда, пармезан, халлумі, моцарелла, буррата - якщо від цих слів у вас прокинувся апетит, обов'язково відзначте в календарі дати 18 та 19 травня!
Фестиваль крафтового сиру на ВДНГ стане справжнім подарунком для гурманів і цінителів! А якщо ви ще не відкрили для себе багатогранний світ сирів, наш фестиваль буде відмінним приводом познайомитися з ним і добре провести час з рідними або друзями!
ВХІД ПЛАТНИЙ
- 70 грн он-лайн
- 90 грн в день фестивалю
18-19 травня з 10.00 до 21.00
ВДНГ (проспект Академіка Глушкова, 1) між 3 і 7 павільйоном
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.