закуска з печінки "Хід конем" - Smak.ua

закуска з печінки "Хід конем"

На конкурс "Накорми лошадку" Якщо вам обридли стандартні страви - зробіть хід конем - імпровізуйте, і отримаєте смачний та симпатичний результат:)В рік коня шахматна декоорація страви - саме те, що треба! http://kosholka.blogspot.com/2014/01/blog-post.ht
закуска з печінки
Печінку та сало перемолоти на м'ясорубці, до "фаршу" додати яйця та спеції, влити молоко та додати борошно. Бажано то всьо перебити ручним блендером. Додати води рівно стільки, аби тісто було як на налисники - не густе. Пательню змащувати олією з допомогою пензлика та смажити млинці, перевертаючи лопаткою. Чим менший діаметр - тим легше перевернути. Але не раджу смажити їх товстими - потім буде не так смачно і ніжно. Для начинки я попередньо приморозила сирочки, аби легше натрирались. Натерла їх на крупну терку, витиснула до них часник, додала моркву, а майонезу дала стільки, аби воно було кремоподібне ( десь пішло 4-5 столових ложок з верхом). Пляцочки щедро перемазати, зверху помазати майонезом

Как и с чем подавать

Пдавати як закуску на святковий стіл, попердньо притрусивши тертим "твердим" сиром та задекорувавши мандариною. Порізати на порційні шматочки розміром 3х3 см.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
214
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9236
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
243
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
487
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
0
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
49
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
196
Выбор семян для посадки: основные правила
Выбор семян для посадки: основные правила
Делимся полезными советами о том, как выбрать качественные семена для своего огорода.
145
Вверх