закуска з печінки "Хід конем" - Smak.ua

закуска з печінки "Хід конем"

На конкурс "Накорми лошадку" Якщо вам обридли стандартні страви - зробіть хід конем - імпровізуйте, і отримаєте смачний та симпатичний результат:)В рік коня шахматна декоорація страви - саме те, що треба! http://kosholka.blogspot.com/2014/01/blog-post.ht
закуска з печінки
Печінку та сало перемолоти на м'ясорубці, до "фаршу" додати яйця та спеції, влити молоко та додати борошно. Бажано то всьо перебити ручним блендером. Додати води рівно стільки, аби тісто було як на налисники - не густе. Пательню змащувати олією з допомогою пензлика та смажити млинці, перевертаючи лопаткою. Чим менший діаметр - тим легше перевернути. Але не раджу смажити їх товстими - потім буде не так смачно і ніжно. Для начинки я попередньо приморозила сирочки, аби легше натрирались. Натерла їх на крупну терку, витиснула до них часник, додала моркву, а майонезу дала стільки, аби воно було кремоподібне ( десь пішло 4-5 столових ложок з верхом). Пляцочки щедро перемазати, зверху помазати майонезом

Как и с чем подавать

Пдавати як закуску на святковий стіл, попердньо притрусивши тертим "твердим" сиром та задекорувавши мандариною. Порізати на порційні шматочки розміром 3х3 см.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Сидячий образ жизни? Как питаться, чтобы не поправиться
Сидячий образ жизни? Как питаться, чтобы не поправиться
И не важно, работаете вы в офисе или дома, сидячая работа повышает риск набора веса. Согласно исследованиям, организм ...
7
Быстрый и бюджетный «шашлык» - из сосисок с черносливом
Быстрый и бюджетный «шашлык» - из сосисок с черносливом
Случается, что поездка на пикник происходит спонтанно и нет времени на маринование мяса. А бывает, что просто хочется ...
156
Романтический ужин: 5 лучших рецептов
Романтический ужин: 5 лучших рецептов
Романтический ужин должен быть легким, вкусным и многообещающим – неким признанием в искренних чувствах и взаимной любви. ...
120
Лунный посевной календарь на май 2018 года
Лунный посевной календарь на май 2018 года
Работы в саду и на огороде в самом разгаре. Чтобы не пропустить важные мероприятия, обязательно воспользуйтесь данным ...
85
Топ-5 продуктов, в которых полно пестицидов
Топ-5 продуктов, в которых полно пестицидов
Эти продукты доступны, популярны и хорошо знакомы вам. О пестицидах говорили в эфире канала "1+1" и составили рейтинг ...
179
Шикарный лагман по-узбекски: пошаговый рецепт
Шикарный лагман по-узбекски: пошаговый рецепт
Лагман можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его проще простого!
351
Нарядный и витаминный: салат из редиса и капусты
Нарядный и витаминный: салат из редиса и капусты
Быстрый и простой в приготовлении салат станет отличным дополнением к гарниру и мясным блюдам. Можно использовать в нем ...
197
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти
Святкова нарізка лимону: 3 ефектні варіанти
Нехай ваше застілля буде і смачним, а зробити його ще й гарним допоможуть прикраси з лимону.
611
Вверх