Пструг по-французьки - Smak.ua

Пструг по-французьки

Моя рибка була фарширована морквою та креветками з сирно-вершковим соусом. Довге приготування і смачний результат "пішов" за лічені хвилини:) http://kosholka.blogspot.com/2014/01/blog-post_4405.html
Пструг по-французьки - Smak.ua
Рибу очистити від луски, вимити, вийняти кості через надріз по спину (детальніше - дивіться відео на ютубі. Пояснити то складно). Рибу натерти спеціями і дати хвилин 30 постояти. краще, якщо постоїть взагалі ніч, і ви таку рибку запечете на сніданок (саме запікання швидке, тож поки приймете ранковий душ - сніданок буде готовий:) ) Перед випіканням приготувати начинку. Відварені креветки, моркву, тертий сир та вершки гарно вимішати, посолити і поперчити, можна додати ще чайну ложку майонезу (якщо любите), дечку застеліть фольгою та викладіть начинку в рибини. Я зробила дурницю - нічого не поклала під рибу. Ну вона і прилипла:) Тому краще пожертвуйте одну велику морквину - поріжте її на плястерка і покладіть під вашу рибку. на дно влийте столову ложку олії і 2-3 столові ложки води. Поверх начинки покладіть по шматочку масла. Випікати під фольгою 15 хвилин і потім ще 5-8 хвилин відкритою, аби зарум'янився сир.

Как и с чем подавать

Смачно з салатом зі свіжих овочів чи легким овочевим пюре
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Тыквенный суп с фасолью
Тыквенный суп с фасолью
Такого нежного витаминного супчика из тыквы и фасоли вы еще точно не пробовали! А аромат имбиря придает этому блюду ...
566
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Острый пряной маринад придает мясу незабываемый вкус.
356
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
886
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Мимоза» с горбушей
Роскошный салат для особого случая.
346
Маринованная скумбрия с кетчупом
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
821
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
794
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
654
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3494
Вверх