Булочки-сердечки с мясной начинкой - Smak.ua

Булочки-сердечки с мясной начинкой

Могут ли булочки с мясом быть романтичными?:)) Пожалуй, могут:) Если булочки эти в виде романтичных сердечек:)) Начинка очень вкусная - острая и пряная. Собственно, булочки эти - вариация на тему турецких пиде, только другой формы. На конкурс "Романтичес
Булочки-сердечки с мясной начинкой - Smak.ua
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, две ложки муки, перемешать и оставить на 15 минут до образования пенной "шапочки". Всыпать частями муку и замесить мягкое тесто. В конце замеса частями влить масло. Вымешивать минут 10, чтобы тесто было эластичное и мягкое. Поставить подходить. Начинка: Смешать фарш со всеми указанными ингредиентами. Когда тесто увеличится вдвое -оно готово. Разделить тесто на 20 кусочков. Каждый кусочек скатать в шарик, затем чуть расплющить и придуть форму трапеции. Затем с одной стороны разрезать, но не до конца. Полученные полоски перевернуть вокруг своей оси каждую, свернуть в виде сердца и защипить. (не знаю, как описать более понятно, по фото видно, как делать)) В центр полученного сердечка положить 1 ст.л. мясной начинки. Оставить булочки подходить на 15 минут. Затем смазать яйцом. Можно еще посыпать сыром (по желанию, у меня была привезенная из Закарпатья овечья брынза, ею и посыпала). Выпекать при 180 гр. 20-30 минут, до готовности.

Как и с чем подавать

Пока пекутся булочки предлагаю написать своему любимому письмо... Напишите, за что Вы его благодарите и как сильно любите. Подайте с булочками и это письмо. Уверена, что к ужину получите ответное;))
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно ...
184
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Ароматное варенье с маковым послевкусием – это лучшее, что можно подать к чаю зимой.
173
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из ребрышек можно приготовить массу аппетитных блюд.
295
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Готовим вместе из овощей невероятные на вкус запеканки.
687
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
23
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Сливы легко очищают организм от шлаков и выводят лишнюю жидкость.
57
Постный пирог с орехами и изюмом
Постный пирог с орехами и изюмом
Ароматный и вкусный пирог с апельсиновым привкусом.
140
Заготовки на зиму: овощной салат в маринаде
Заготовки на зиму: овощной салат в маринаде
Такой вкусный овощной салат можно подавать родным и близким круглый год.
242
Вверх