Королевский торт - Smak.ua

Королевский торт

по вкусу королевский торт и без особых хлопот с изюминкой и хрустинкой )))
Королевский торт - Smak.ua
В ингредиентах норма продуктов — для одного коржа (кроме 3 с какао он будет у нас хрустеть так что отдельный разговор). Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, сметану. Понемногу добавляем муку смешанную с разрыхлителем.несколько капель эссенции,и обжаренный мак или отмоченный изюм смотря какой корж делаем. Хорошо перемешать лопаткой. Форму для выпечки (у меня диаметр 26) застелить пергаментом, выложить тесто. Тесто получается среднее по густоте, просто намазать его на пергамент. Форму с тестом ставим в разогретую духовку. Выпекать при температуре 170 — 180 градусов. Приблизительно 20 — 25 минут, все зависит от духовки. Готовым бисквитам необходимо время , чтобы полностью остыть, лучше часа 3 или еще быстрее если выставить на балкон в осенне-зимнее время. Можно испечь их заранее я так и поступила. Ну вот и наконец-то наш хрустящий корж с какао.для него мы смешаем 1стакан сахара ,1 яйцо,потом добавим разрыхлитель смешанный с 0,5 стакана муки и 0,5 стакана какао, у меня был "Красный октябрь" хотя больше люблю "Российский" более шоколадный что ли... потом добавляем 100гр масла .Нет я не забыла сметану .Мы ее специально не кладем,а дальше все так же как и со всеми ,этот просто не будет таким высоким. Теперь будем готовить сметанный крем -полтора стакана сметаны,стакан сахара смешать оставить на час, сахар сам растворится. теперь складываем коржи нижний с какао пропитаем только сверху. сироп от ананасов полстакана мешаем с коньяком 1:1 и пропитываем бисквит (без фанатизма!) лучше с разбрызгивателя . Вооот теперь мажем крем, чуть меньше чем на остальные коржи. Вторым коржом кладем с изюмом так же пропитываем больше чем 1й. вот тут и крем уже не жалейте.Сверху ананасы шайбами.Корж с маком,пропитываем ,мажем кремом от души и бока тоже, много впитает и вкуснее будет. украшать можно ягодками черной и красной смородины все возможными орешками .Вообщем как душа пожелает можно вообще сделать кондитерским шприцем кремом масляные розочки.))

Как и с чем подавать

с чаем фруктовым желательно
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
45
Блюдо дня: курица по-дижонски
Блюдо дня: курица по-дижонски
Французский шарм семейному ужину непременно придаст это блюдо.
422
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1111
 Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Особый тонкий аромат и незабываемый сочный вкус придаст блюду столовое вино. Оно прекрасно подходит для приготовления ...
163
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
163
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
202
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1224
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
205
Вверх