Куриные котлеты в золотистой панировке - Smak.ua

Куриные котлеты в золотистой панировке

Нежные куриные котлетки из куриного филе будут прекрасным блюдом праздничного меню.Благодаря добавлению в панировочные сухари красного молотого перца, они становятся золотистыми
Куриные котлеты в золотистой панировке - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Булка (без корки) - 2 ломтика
Молоко - 2/3 стакана
Панировочные сухари -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

1.Куриное филе и луковицу пропустить через мясорубку 2 раза 2.Добавить 2 яйца, растопленное сливочное масло, черный молотый перец, соль и хорошо размешать 3. Добавить в фарш размоченную в молоке и отжатую булочку,размешать 4. В панировочные сухари добавить красный молотый перец 5. Сформировать овальные плоские заостренные котлеты 6. Обвалять в сухарях и жарить с двух сторон на кипящем масле примерно 10 мин до румя-ной корочки.

Как и с чем подавать

Подавать с картофельным-пюре и зеленым горошком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
18
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
103
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
522
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
830
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
382
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
487
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
141
8 необычных способов применения активированного угля
8 необычных способов применения активированного угля
Активированный уголь можно применять не только при отравлениях.
468
Вверх