Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 35 минут | 6 |
Кстати:Не пугайтесь, если в процессе выпекания блин поднимется слишком сильно. Он осядет после остывания.
Как и с чем подавать:
Есть 2 варианта подачи.
1 вариант. Можно разрезать блин на квадратики и подавать с чем угодно: с джемом, сливками, мёдом. А если уменьшить количество сахара в тесте, тогда можно завернуть и несладкую начинку (тертый сыр, фарш, овощи, грибы).
2 вариант. А можно приготовить блинный ролл. Для начинки творог разотрите с сахаром. Если масса вышла суховатой, добавьте пару ложек сметаны или йогурта. Смажьте блин начинкой, добавьте ягоды, сверните в рулет. Для подачи рулет нарежь кусочками и посыпьте сахарной пудрой.
Читай также: Блины на майонезе - невероятно нежные!