Лодочки - Smak.ua

Лодочки

Запеченные кабачки.
Лодочки - Smak.ua

Ингредиенты

Кабачок молодой - 4 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Творог - 300 г
Сметана - 200 г
Укроп - 50 г
Петрушка - 50 г
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 100 г
Масло топленое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

1.Кабачки разрезать вдоль и удалить семена.Подготовленные кабачки обжарить 5 минут на 1стол.ложке растительного масла,а затем выложить в смазанный оставшимся растительным маслом противень. 2.Приготовить фарш.Для этого творог протереть через сито ,добавить сметану и перемешать.Зелень мелко порезать.Взбитые в пену яйца добавить в творожно-сметанную массу,зелень,соль,перец и перемешать. 3.Духовку разогреть до 200 градусов.Фаршем аккуратно наполнить кабачки,сверху посыпать тертым твердым сыром,збрызнуть сливочным маслом и запикать в духовке20-30минут.

Как и с чем подавать

На стол подавать в теплом виде,со сметанной,майонезом или другим соусом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Такие аппетитные рулетики можно брать с собой на длительную прогулку, на пикник, на дачу, а можно нарезать кружочками ...
250
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Традиционному бефстроганову можно придать немного оригинальности и слегка изменить его вкус за счет различных добавок. ...
120
Хозяйке на заметку: как приготовить ароматизированную соль
Хозяйке на заметку: как приготовить ароматизированную соль
Если вам надоели специи, наполненные всевозможными «химическими составляющими» (типа усилителей вкусов и прочего), тогда ...
290
Блюдо дня: салат из свежего редиса с маслом
Блюдо дня: салат из свежего редиса с маслом
Ваших детей начала интересовать кухня, и они с удовольствием помогают вам нарезать огурчики для салата – самое время дать ...
112
Бальзамический уксус: полезные свойства и применение в кулинарии
Бальзамический уксус: полезные свойства и применение в кулинарии
Польза от блюд с бальзамическим уксусом будет только при высоком качестве продукта. Вред организму истинный бальзамик ...
75
Лагман с телятиной и спаржевой фасолью
Лагман с телятиной и спаржевой фасолью
Этот пряный восточный суп подается не в тарелках, а в больших пиалах, где слои блюда располагаются поочередно и сверху ...
116
Такой полезный - свекольный квас: ТОП-5 блюд на его основе
Такой полезный - свекольный квас: ТОП-5 блюд на его основе
Свекольный квас можно сравнить с дворником, который исправно очистит ваш организм от шлаков. Не стоит тратить деньги на ...
97
Настоящий казацкий кулеш - на костре
Настоящий казацкий кулеш - на костре
Кулеш - шедевр украинской кухни, уступающий по популярности, разве что, украинскому борщу. Появился он с подачи ...
143
Вверх