Праздничный кулич "Жаркое из курицы с овощами" - Smak.ua

Праздничный кулич "Жаркое из курицы с овощами"

Рецепт представлен на конкурс "Пасхальные традиции". А какой же Пасхальный стол без куличей? Предлагаю удивить гостей, предложив им жаркое из курицы с овощами в виде кулича... Уверена, что многие из них не сразу догадаются, что к чему! Блюдо удивительно
Праздничный кулич
Из указанных ингредиентов замесить тесто, накрыть пленкой и оставить на 15 минут в холодное место. Приготовить 2 небольшие формы для выпекания. Тем временем приготовить начинку. Куриное филе, грибы, лук-порей и болгарский перец порезать небольшими кубиками. Добавить размороженную стручковую фасоль, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать 2 донышка. Такого же диаметра кружки нужно вырезать из пергамента и разместить на них круги из теста. Положить их в формы. Вырезать из пергамента 2 прямоугольника, раскатать на них 2 порции теста в пласты толщиной 0,5-0,7 см, обрезать края и поместить тесто вместе с пергаментом в формы. Края теста на боках и донышке соединить и слегка прижать. Наполните формы подготовленной начинкой до верха. Из оставшегося теста вырезать круглые «крышки», сделать отверстия. Накрыть ими начинку, соединить края. Запекать «куличи» при 200° 30 минут, а затем при 180° - еще 20 минут. Дать куличам остыть, извлечь из формы, полить сметаной и украсить измельченной зеленью, морковкой и редиской.

Как и с чем подавать

Подавать на большом блюде с крашанками. Можно украсить веточкой зелени.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Медовая шарлотка с яблоками
Медовая шарлотка с яблоками
Эта выпечка удивит карамельным вкусом фруктов и нежнейшим тестом!
815
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Вкусное и очень нежное варенье, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве начинок для пирогов. Конфитюр ...
208
 Продукты для повышения сексуальности (таблица)
Продукты для повышения сексуальности (таблица)
Хотите повысить привлекательность? Без проблем: включите в рацион следующие продукты. И ваша сексуальность повысится в разы.
128
Черная сосна Грин Тауэр – любимица городских дизайнеров
Черная сосна Грин Тауэр – любимица городских дизайнеров
Все тонкости посадки и ухода за хвойным вечнозеленым деревом.
543
Шоколадное печенье «с трещинками»
Шоколадное печенье «с трещинками»
Трещинки, которые появляются во время выпечки, делают печенье немного сказочным.
105
Голубцы картофельные «Сельский экслюзив»
Голубцы картофельные «Сельский экслюзив»
Эти голубцы будут особенно вкусными, если их фаршировать в листья квашеной капусты.
210
Цветная капуста под молочным соусом
Цветная капуста под молочным соусом
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
99
Калина у власному соку
Калина у власному соку
Така калина - чудовий антизастудний засіб. Сам сік - смачний, терпкувато-солодкий. Чудово смакує до чаю з медом.
194
Вверх