Торт "Пасхальный кролик" - Smak.ua

Торт "Пасхальный кролик"

Рецепт предоставлен на конкурс «Пасхальные традиции»
Торт
Помытую и почищенную морковку нарезаем крупными кружками. Взбиваем до однородности в блендере масло, сахар, морковку и яйца около 5 минут. Выливаем в тарелку содержимое, добавляем муку с разрыхлителем и просеиваем через сито. Формы застилаем пергаментом. Разделяем тесто поровну на две формы. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут (или до готовности )Для крема взбиваем сливочное масло комнатной температуры и сгущенное молоко. Готовые коржи разрезаем вдоль. Получиться 4 коржа. Промазываем все это кремом. Для того, чтобы сделать кролика нам необходим один корж бисквита. Бисквитные крошки смешать с кремом и поставить в холодильник. Формируем из бисквитной массы кролика и отправляем в холодильник. Далее достаем из холодильника и покрываем кролика мастикой белого цвета. Делаем из мастики ему глаза черного цвета, а ушки подкрашиваем кисточкой в розовый цвет. Кролик готов. :) Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся: 100 гр. мягкого зефира (маршмеллоу) и 1ст л. сливочного масла поставить в микроволновку на 30 сек, потом постепенно добавить 250 гр. сахарной пудры и вымешивать массу до состояния отлипания от рук. Положить готовую массу в холодильник на несколько часов. Достать из холодильника и еще раз размять до комнатной температуры. Работая с мастикой, посыпайте стол и руки крахмалом. Покрываем торт мастикой. Для изготовления травы нам понадобится мастика зеленого цвета. При помощи ножниц режем мастику, чтобы получилось, как на фото. Далее по бортику торта, размещаем травку. Из мастики разных цветов делаем цветочки. Из мастики зеленого и оранжевого цвета делаем морковку. На морковке делаем насечки. Размещаем на торте кролика и морковку. Торт готов! :)

Как и с чем подавать

К праздничному столу :)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Полезные советы по уборке кухни: 6 американских лайфхаков (видео)
Полезные советы по уборке кухни: 6 американских лайфхаков (видео)
Если вы до сих пор об уборке после приготовления пищи думаете с тоской и грустью, вам непременно надо это видеть.
52
Как варить пельмени, чтобы они не разваривались: 5 секретов
Как варить пельмени, чтобы они не разваривались: 5 секретов
Чтобы сварить пельмени, не нужно быть шеф поваром и это знают все! Но почему-то, все равно не каждый может сварить их ...
181
Стир фрай из свиной грудинки
Стир фрай из свиной грудинки
Сладкая свиная грудинка с "дымком", которая просто тает во рту, что может быть вкуснее?
156
Осінній суп з помідорами та галушками «Карпатський»
Осінній суп з помідорами та галушками «Карпатський»
Ця страва неперевершена. Проте готувати її можна лише восени, коли помідори мають найкращий смак.
124
Десерт дня: яблочно-сливовый салат «Осенний поцелуй»
Десерт дня: яблочно-сливовый салат «Осенний поцелуй»
Обычно мы привыкли готовить фруктовые салаты из заморских фруктов и напрочь забыли о тех, что растут на нашей территории ...
64
Как укрыть виноград на зиму
Как укрыть виноград на зиму
С наступлением холодов большинство садоводов и дачников задаются вопросом «как укрыть виноград на зиму»?
356
8 самых полезных сухофруктов
8 самых полезных сухофруктов
Чтобы обезопасить организм от нехватки витаминов, включите в свой рацион сухофрукты.
79
6 интересных идей подачи салатов
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье.
132
Вверх