Торт "Пасхальный кролик" - Smak.ua

Торт "Пасхальный кролик"

Рецепт предоставлен на конкурс «Пасхальные традиции»
Торт
Помытую и почищенную морковку нарезаем крупными кружками. Взбиваем до однородности в блендере масло, сахар, морковку и яйца около 5 минут. Выливаем в тарелку содержимое, добавляем муку с разрыхлителем и просеиваем через сито. Формы застилаем пергаментом. Разделяем тесто поровну на две формы. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут (или до готовности )Для крема взбиваем сливочное масло комнатной температуры и сгущенное молоко. Готовые коржи разрезаем вдоль. Получиться 4 коржа. Промазываем все это кремом. Для того, чтобы сделать кролика нам необходим один корж бисквита. Бисквитные крошки смешать с кремом и поставить в холодильник. Формируем из бисквитной массы кролика и отправляем в холодильник. Далее достаем из холодильника и покрываем кролика мастикой белого цвета. Делаем из мастики ему глаза черного цвета, а ушки подкрашиваем кисточкой в розовый цвет. Кролик готов. :) Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся: 100 гр. мягкого зефира (маршмеллоу) и 1ст л. сливочного масла поставить в микроволновку на 30 сек, потом постепенно добавить 250 гр. сахарной пудры и вымешивать массу до состояния отлипания от рук. Положить готовую массу в холодильник на несколько часов. Достать из холодильника и еще раз размять до комнатной температуры. Работая с мастикой, посыпайте стол и руки крахмалом. Покрываем торт мастикой. Для изготовления травы нам понадобится мастика зеленого цвета. При помощи ножниц режем мастику, чтобы получилось, как на фото. Далее по бортику торта, размещаем травку. Из мастики разных цветов делаем цветочки. Из мастики зеленого и оранжевого цвета делаем морковку. На морковке делаем насечки. Размещаем на торте кролика и морковку. Торт готов! :)

Как и с чем подавать

К праздничному столу :)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Салат мясной с сыром и яблоками
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на ...
398
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают ...
419
Сугудай из толстолобика
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте ...
396
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
775
Салат «Римини»
Салат «Римини»
Все овощи для салата берутся свежими, только перец – запеченный. Таким образом, все составляющие не перебивают, а ...
692
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
Эти букеты могут стать настоящим украшением дома в новогодне-рождественские праздники. А еще с ними можно даже пойти в гости.
307
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Отличный вариант выпечки для тех, кто постится.
546
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
146
Вверх