ПАСКА - Smak.ua

ПАСКА

рецепт на конкурс "Пасхальные традиции".Кулич начинаем готовить с вечера,но это не сложно и не трудоемко. Результат вас порадует
ПАСКА - Smak.ua
Разогреть молоко, взбить 5 яиц, добавить 250гр. песка и 0,25г. дрожжей.Все вместе размешать ,накрыть полотенцем и оставить на ночь. Утром: 200гр. масла+ 200гр. маргарина, из 5 яиц только желтки 250гр. песка, соль, изюм и оставшиеся дрожжи. Все перемешать вместе с ночной опарой и добавить муку,предварительно ее просеять. Муку надо добавлять порциями - стакана по два,добавили ,замесили еще добавили. Примерно,уйдет ее килограмма полтора. Надо смотреть,что бы тесто было эластичное. Тесто должно быть не крутым. Я добавляю в тесто 50 мл. коньяка(можно изюм на нем зарание настоять).Дать подойти,разложить по пол формы.Выпекать при температуре 180-200гр.Готовые куличи украшаю глазурью с белка и сахара,или с сахарной пудры и лимонного сока.Очень вкусный кулич!!!!!

Как и с чем подавать

угостить всех прохожих,соседей,друзей
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Заливной язык к праздничному столу
Заливной язык к праздничному столу
Это блюдо - традиционная закуска, которую готовят к встрече Нового года.
313
Салат из кальмаров от Влада Ямы
Салат из кальмаров от Влада Ямы
Интересный, легкий и сытный салат, которым можно украсить не только праздничный стол, но и приготовить к повседневному ужину.
554
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Обязательно приготовьте это имбирное лакомство.
498
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
Великомученица Варвара понесла страдания в 306 году в царствование императора Максимиана.
2246
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году-2018
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году-2018
Обычные бутерброды мало радуют глаз. Удивите гостей и родных по-настоящему эффектной закуской.
323
Хмели-сунели и уцхо-сунели: в чем отличия
Хмели-сунели и уцхо-сунели: в чем отличия
Рассматривая рецепты блюд грузинской кухни, мы часто видим в ингредиентах такие пряности, как хмели-сунели и ...
437
Постные кофейные брауни с черносливом
Постные кофейные брауни с черносливом
Восхитительная выпечка к Рождественскому посту.
397
Мастерим елочные игрушки за полчаса: 3 оригинальные идеи (видео)
Мастерим елочные игрушки за полчаса: 3 оригинальные идеи (видео)
Стильные игрушки, сделанные своими руками из простых и доступных материалов, будут смотреться уместно на любой елке.
1087
Вверх