Весенние щи с крапивой и луговым щавелем - Smak.ua

Весенние щи с крапивой и луговым щавелем

В начале весны на лугах нашей красивой Украины можно нарвать много молодой крапивы и щавеля. Эта зелень очень богата витаминами и обладает общеукрепляющим средством, что так необходимо организму после зимы. На конкурс Весна в твоей тарелке
Весенние щи с крапивой и луговым щавелем - Smak.ua
Из мяса сварить бульон. Вынуть мясо, порезать мелко и опустить назад в бульон. Картофель почистить, порезать кубиками, опустить в кипящий бульон. Яйца сварить вкрутую и порубить. Лук порезать кубиками, морковь и пастернак натереть на терке. Обжарить сначала лук, затем добавить морковь и пастернак. Крапиву обдать кипятком. Остудить. Нарезать. щавель тоже нарезать. Когда картофель будет готов, добавить к нем поджаренные овощи, нарубленные яйца, щавель и крапиву. Довести до кипения, приправить солью, перцем и лавровым листом. Смачного!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
десерт з полуниці
цікавий та корисний десерт швидкого приготування
Все материалы раздела
Салат «Изысканный»
Салат «Изысканный»
Главное украшение вашего праздничного стола.
366
Мясной пирог «Хризантема»
Мясной пирог «Хризантема»
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед или ужин.
182
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы ...
273
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Тарелка с мясной нарезкой может стать настоящей «звездой» новогодней ночи. Если ее эффектно наполнить
2963
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
873
 Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Используя этот способ очистки сельди, достаточно трудоемкий процесс разделки рыбы превращаем в удовольствие.
892
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.
630
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Семидневная диета поможет сбросить до 5-7 кг лишнего веса. И это не единственный ее позитивный момент, ведь она еще и ...
1562
Вверх