Предстоит долгая дорога? Обязательно позаботьтесь о перекусе. Он избавит от переутомления и сделает поездку более насыщенной.
Картофель по-княжески - Smak.ua
Картофель по-княжески
Очень необычный рецепт запекания молодого картофеля с творогом в духовке.Этот рецепт очень полюбился в моей семье и я с удовольствием его периодически повторяю.Готовят такой картофель на праздничное застолье в Петров день.
Для конкурса "Рецепт дня".
Картофель предварительно сварить до готовности в кожуре.Можно его затем почистить,а можно если он тщательно вымыт и на нём тонкая шкурка оставить так.
Готовый картофель разрезать пополам,если крупный,то на 4 части.
Форму смазать сливочным маслом и выложить половину картофеля.
Растереть тщательно творог.Я всегда использую домашний,если у вас нет такой возможности и вы используете магазинный,то в него следует добавить 100 г сливочного масла.
Выложить поверх картофельного слоя творожный и затем сверху выложить оставшийся картофель.
Яйца разделить на белки и желтки.Белки нам не понадобятся.
Желтки взбить с молоком,добавить соль.
Полученной смесью залить картофель.
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать картофель 35-40 минут.
Подавать блюдо посыпав мелко нарезанной петрушкой и со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Как и с чем подавать
На завтрак или ужин со свежими овощамиЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Пикник
Помидоры, лук и сушеный барбарис дарят этому способу приготовления шашлыка особую изюминку и роскошный аромат.
129
Салаты и закуски
Этот рулет из лаваша с семгой не только придется по вкусу гостям, но и будет отличным украшением вашего стола!
288
Все о продуктах
Яскраві рожеві салати Radicchio del Veneto та La Rosa del Vento стають популярними серед шеф-кухарів по всьому світу. І ...
105
Салаты и закуски
Этот королевский салат удивит всех гостей, ведь в его состав входят красная икра, раки, каперсы и даже перепелки. Его ...
125
Вторые блюда
Оригинальный рецепт барбекю из утки позволит удивить ваших друзей настоящим деликатесом! Даже читать этот рецепт - одно ...
148
Аналоги продуктов
Для сырного гурмана нет более подходящей ассоциации со словом «нежность», чем сыр Маскарпоне. Этот мягкий итальянец ...
217
Первые блюда
Цей смачний та наваристий борщ неодмінно сподобається вашим рідним. Чудово поєднується
зі сметаною, зеленою цибулею і ...
147
Как приготовить: видео
Творожные десерты - это всегда вкусно и полезно! Приготовить их можно за считанные минуты, а подать в фужерах или ...
352