Вкуснейшие куличи "ОРИГИНАЛЬНЫЕ" - Smak.ua

Вкуснейшие куличи "ОРИГИНАЛЬНЫЕ"

Нежные, пышные, воздушные вкусняшки.Мой фирменный!
Вкуснейшие куличи
Дрожжи засыпать 1 ст сахара, добавить 1.5 ст тёплого молока и оставить ходить-бродить. В это время растопить масло, добавить сметану, яйца, ванилин, ещё 1.5 ст сахара, 2 ст.муки(просыпать через сито).Вымешать.Добавить дрожжевую массу. Дать опаре походить 2-3 раза.Добавить вымытый и ошпаренный кипятком изюм и муку, что бы тесто отлипало от рук, но не было крутым. Оставить "ходить" в тёплом месте, смазав поверхность теста растит. маслом.Я для этого предварительно нагреваю духовку на 50-100град, а после выключаю.Затем туда ставлю таз (миску) с тестом ходить. Обычно ходит 2-3 часа (смотрим за тем, как поднимается). Ну, а далее---делим на части размером, в зависимости от ваших формочек.Выпекаем на среднем огне около 30-40 мин. Верх промазываем всбитым белком и посыпаем посыпкой.

Как и с чем подавать

Молоко, сливки, напитки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
2121
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Не любите чистить чеснок? Тогда наши советы помогут превратить нелюбимое занятие в развлечение. Читаем и смотрим!
1467
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
862
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
456
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным декором.
966
Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Этот легкий и вкусный десерт с нежной текстурой подарит вам небывалую радость!
393
Китайское чудо: как выбрать вок
Китайское чудо: как выбрать вок
Пища станет более полезной, если приготовить ее в сковороде вок.
222
Украсить и – съесть: 5 правил украшения блюд
Украсить и – съесть: 5 правил украшения блюд
Кушанье будет выглядеть более изысканно и аппетитно, если придерживаться основных правил декорирования готовых блюд.
418
Вверх