Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Рыбно-икорные шарики
Ингредиенты
Горбуша консервированная - 1 банка
Икра красная - 60 г
Творожный сыр - 1 пачка
Хрен тертый - 1 ч. л.
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Зеленый лук -
Петрушка -
Соль -
Икра красная - 60 г
Творожный сыр - 1 пачка
Хрен тертый - 1 ч. л.
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Зеленый лук -
Петрушка -
Соль -
Способ приготовления
1.Из консервы слить жидкость, удалить косточки, размять вилкой. 2.Мелко нарезать зеленый лук. 3.К горбуше добавить лук, творожный сыр, соль, хрен, хорошо перемешать. Поставить в холодильник на время, пока масса не загустеет. 4.Влажными руками формируем из застывшей массы шарики, в середину которых кладем красную икру. 5.Готовые шарики обваливаем в измельченных орехах, а затем в измельченной петрушке. 6.Отправляем шарики в холодильник на 1-1,5 часа, для застывания. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s13.radikal.ru/i186/1005/2a/7a871978c6b4.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i085/1005/e4/ea97aeee916f.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s52.radikal.ru/i136/1005/07/4223608d939e.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1005/3d/b5e20577e11e.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s44.radikal.ru/i103/1005/2c/e1960d777023.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i044.radikal.ru/1005/1c/8b38f99b0d67.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i067.radikal.ru/1005/0a/0c8bf12d3210.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s003.radikal.ru/i202/1005/17/92b86ceff8bd.jpg[/IMG][/URL]Как и с чем подавать
На праздничный стол.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.