Такое блюдо удивит ваших гостей своей оригинальностью, экзотичностью и невероятным вкусовым сочетанием.
Летний торт без выпечки
Ингредиенты
Сметана 15-20 % - 600 г
Крекеры "Хрустик с маком" - 200 г
Желатин - 25 г
Сахар - 5 ст.л.
Ванилин - 1 пакет
Персик консервированный - 300 г
Ананас консервированный - 300 г
Крекеры "Хрустик с маком" - 200 г
Желатин - 25 г
Сахар - 5 ст.л.
Ванилин - 1 пакет
Персик консервированный - 300 г
Ананас консервированный - 300 г
Способ приготовления
Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром. Фрукты мелко порезать. Растворить желатин в 150мл горячей кипяченой воды. Дать постоять 10 минут. Добавить в сметану желатин, хорошо перемешать. Потом смешать сметану с фруктами. По густоте смесь будет как жидкий кефир. [img]http://img205.imageshack.us/img205/41/tortlen4.jpg[/img] Добавить в полученную смесь крекеры и хорошо вымешать. Крекеры почти все всплывут наверх. [img]http://img193.imageshack.us/img193/5051/tortlen5.jpg[/img] Вылить смесь в форму и поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. [img]http://img146.imageshack.us/img146/6369/tortlen6.jpg[/img] Когда торт застынет, перевернуть его на блюдо. Украсить по желанию. [img]http://img541.imageshack.us/img541/4191/tortlen7.jpg[/img]Как и с чем подавать
Подавать холодным.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.