копчені трюфелі з м"яса - Smak.ua

копчені трюфелі з м"яса

Такі "трюфелі", підкопчені на природі на багатті, з копченим чорносливом і свіжою зеленню чудово смакуватимуть на пікніку. На конкурс "Майские гуляния".
копчені трюфелі з м

Ингредиенты

Фарш (свиной+говяжий) - 500 г
Петрушка - пучок
Укроп - пучок
Чернослив - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Булка - 1 шт.

Способ приготовления

Фарш розмішати з різаною зеленню, яйцем, замоченою і відтиснутою булочкою, посолити, поперчити: [url=http://www.radikal.ru][img]http://i027.radikal.ru/1005/04/db66d6a980e1.jpg[/img][/url] Чорнослив наповнити сумішшю з розтертого з різаною зеленню масла., посоленого, поперченого, з душеним часником: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s001.radikal.ru/i196/1005/3b/cd3b180b7818.jpg[/img][/url] На стоову ложку фаршу ставити фарширований чорнослив і формувати у вигляді трюфелів: [url=http://www.radikal.ru][img]http://i065.radikal.ru/1005/5d/7d906ddffc54.jpg[/img][/url] Випікати 25 хвилин при 200*С. [url=http://www.radikal.ru][img]http://s42.radikal.ru/i096/1005/91/edd7fc687d35.jpg[/img][/url] Перед подачею на природі добре рзігріти над розпеченим вугіллям до появи золотистої скоринки: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s15.radikal.ru/i189/1005/3d/1bf239f72272.jpg[/img][/url]

Как и с чем подавать

Подавати гарячими з овочевими салатами і гострими соусами на листях салату
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как научиться выбирать рыбу горячего и холодного копчения? Достаточно знать всего несколько секретов.
191
Лодочки из авокадо с креветками к Новому году-2018
Лодочки из авокадо с креветками к Новому году-2018
Если в вашей семье или среди гостей, приглашенных праздновать с вами Новый год-2018, есть почитатели авокадо, вам ...
203
Светильник «Зимний букет»: мастер-класс (фото)
Светильник «Зимний букет»: мастер-класс (фото)
С приходом зимы мы все с большим и большим желанием ожидаем прихода любимейшего праздника - Нового года. Предлагаем вам ...
393
Острый салат из огурцов с мясом по-корейски
Острый салат из огурцов с мясом по-корейски
Любителям восточной кухни и острых блюд придется по вкусу этот насыщенный и пикантный салат.
272
Пляцок «Чорна троянда»
Пляцок «Чорна троянда»
Здивуйте рідних неперевершеним десертом!
359
Новогодние хлопоты: как легко разрезать бисквит (видео)
Новогодние хлопоты: как легко разрезать бисквит (видео)
Новогодний торт будет красивым и радующим глаз, если свежеиспеченный бисквит удастся разрезать аккуратно.
1403
Праздничный салат с копченой курицей, черносливом и авокадо
Праздничный салат с копченой курицей, черносливом и авокадо
Салаты с копченой курицей всегда имеют особый вкус. А если добавить к ним орешки и авокадо - цены им не будет.
357
Норвежская сельдь в горчичном соусе: закуска к праздничному столу
Норвежская сельдь в горчичном соусе: закуска к праздничному столу
Прекрасная закуска для застолья, и приготовить ее так же просто.
506
Вверх