копчені трюфелі з м"яса - Smak.ua

копчені трюфелі з м"яса

Такі "трюфелі", підкопчені на природі на багатті, з копченим чорносливом і свіжою зеленню чудово смакуватимуть на пікніку. На конкурс "Майские гуляния".
копчені трюфелі з м

Ингредиенты

Фарш (свиной+говяжий) - 500 г
Петрушка - пучок
Укроп - пучок
Чернослив - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Булка - 1 шт.

Способ приготовления

Фарш розмішати з різаною зеленню, яйцем, замоченою і відтиснутою булочкою, посолити, поперчити: [url=//www.radikal.ru][img]//i027.radikal.ru/1005/04/db66d6a980e1.jpg[/img][/url] Чорнослив наповнити сумішшю з розтертого з різаною зеленню масла., посоленого, поперченого, з душеним часником: [url=//www.radikal.ru][img]//s001.radikal.ru/i196/1005/3b/cd3b180b7818.jpg[/img][/url] На стоову ложку фаршу ставити фарширований чорнослив і формувати у вигляді трюфелів: [url=//www.radikal.ru][img]//i065.radikal.ru/1005/5d/7d906ddffc54.jpg[/img][/url] Випікати 25 хвилин при 200*С. [url=//www.radikal.ru][img]//s42.radikal.ru/i096/1005/91/edd7fc687d35.jpg[/img][/url] Перед подачею на природі добре рзігріти над розпеченим вугіллям до появи золотистої скоринки: [url=//www.radikal.ru][img]//s15.radikal.ru/i189/1005/3d/1bf239f72272.jpg[/img][/url]

Как и с чем подавать

Подавати гарячими з овочевими салатами і гострими соусами на листях салату
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
490
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
137
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Тот, кто хотя бы один раз в жизни имел дело со ступкой, в дальнейшем обязательно сделает свой выбор только лишь в ее пользу.
140
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.
292
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Простая, вкусная и быстрая в приготовлении пицца окажется как раз кстати, особенно, если к вам неожиданно нагрянули гости.
179
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Эта чудесная плодовая культура родом из Бразилии и Уругвая была завезена к нам относительно недавно, в 1899 году, из Франции.
188
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
198
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, ...
562
Вверх