копчені трюфелі з м"яса - Smak.ua

копчені трюфелі з м"яса

Такі "трюфелі", підкопчені на природі на багатті, з копченим чорносливом і свіжою зеленню чудово смакуватимуть на пікніку. На конкурс "Майские гуляния".
копчені трюфелі з м

Ингредиенты

Фарш (свиной+говяжий) - 500 г
Петрушка - пучок
Укроп - пучок
Чернослив - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Булка - 1 шт.

Способ приготовления

Фарш розмішати з різаною зеленню, яйцем, замоченою і відтиснутою булочкою, посолити, поперчити: [url=http://www.radikal.ru][img]http://i027.radikal.ru/1005/04/db66d6a980e1.jpg[/img][/url] Чорнослив наповнити сумішшю з розтертого з різаною зеленню масла., посоленого, поперченого, з душеним часником: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s001.radikal.ru/i196/1005/3b/cd3b180b7818.jpg[/img][/url] На стоову ложку фаршу ставити фарширований чорнослив і формувати у вигляді трюфелів: [url=http://www.radikal.ru][img]http://i065.radikal.ru/1005/5d/7d906ddffc54.jpg[/img][/url] Випікати 25 хвилин при 200*С. [url=http://www.radikal.ru][img]http://s42.radikal.ru/i096/1005/91/edd7fc687d35.jpg[/img][/url] Перед подачею на природі добре рзігріти над розпеченим вугіллям до появи золотистої скоринки: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s15.radikal.ru/i189/1005/3d/1bf239f72272.jpg[/img][/url]

Как и с чем подавать

Подавати гарячими з овочевими салатами і гострими соусами на листях салату
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
708
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
432
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
191
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
510
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
0
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
105
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
175
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
148
Вверх