Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Леках медовый (коврижка медовая)
Ингредиенты
Яйцо - 3–4 шт.
Сметана - 1 стакан
Мед - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Масло топленое - 1/2 стакана
Сода - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 пакет
Мука - 3 стакана
Сметана - 1 стакан
Мед - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Масло топленое - 1/2 стакана
Сода - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 пакет
Мука - 3 стакана
Способ приготовления
Нагреть духовку до 180 градусов. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, масло, растопленный мед, соду, ваниль, муку. Тесто вылить в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой квадратную форму. Выпекать на среднем уровне духовки около 30 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Испеченный корж слегка остудить в форме, нарезать на квадраты или ромбы, выложить на блюдо.Как и с чем подавать
Лучше всего подать с чаем, но можно с кофе, молоком, компотом. Приятного аппетита! Успешных кулинарных экспериментов!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.