Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.
Сочный шашлык
Ингредиенты
Свиной ошеек -
Лук репчатый -
Вода газированная -
Специи -
Соль -
Лук репчатый -
Вода газированная -
Специи -
Соль -
Способ приготовления
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s06.radikal.ru/i179/1005/1f/4f1a5f844b98.jpg[/IMG][/URL] Чтобы получить сочный шашлык прокрутите лук на мясорубку и добавьте 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и специи для шашлыка. Тщательно смешайте нарезанное кусочками мясо в этой смеси и дайте настояться-замариноваться. Затем нанизайте маринованные кусочки мяса на шампура и запеките на раскаленных углях до аппетитного цвета.Как и с чем подавать
овощи лавашЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.