Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
" Лето на пороге "
Ингредиенты
Пекинская капуста - 300 г
Помидор - 3 шт.
Огурец - 3 шт.
Яйцо вареное - 3 шт.
Сыр - 50 г
Зеленый лук -
Укроп -
Майонез -
Соль -
Листья салата -
Помидор - 3 шт.
Огурец - 3 шт.
Яйцо вареное - 3 шт.
Сыр - 50 г
Зеленый лук -
Укроп -
Майонез -
Соль -
Листья салата -
Способ приготовления
Капусту мелко нашинковать. Помидоры порезать дольками, огурцы кружочками. Яйца нарезаем соломкой, сыр трем на терку. Лук и укроп измельчаем. Все продукты, кроме сыра, перемешиваем, солим, заправляем майонезом. На блюдо выкладываем готовый салат, сверху посыпаем натертым сыром.Как и с чем подавать
Подавать на листьях салата к мясу.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.