Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Сердечки с икрой
Ингредиенты
Слоеное тесто - 250 г
Крим-чиз - 100 г
Икра красная - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Зелень - для украшения
Крим-чиз - 100 г
Икра красная - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Зелень - для украшения
Способ приготовления
Слоеное тесто немного раскатать, вырезать из него формочкой сердечки. Сердечки уложить на застеленный пергаментом для выпечки противень. Смазать взбитым яйцом. Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут. Сердечки остудить. Каждое сердечко смазать снизу сыром. На одно сердечко положить икру и накрыть вторым сердечком. Украсить закуску зеленью.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.