Салат "Наслаждение" - Smak.ua

Салат "Наслаждение"

Очень необычный и очень вкусный салатик! На конкурс "Майские гулянья".
Салат

Ингредиенты

Куриное мясо отварное - 500 г
Авокадо - 2 шт.
Изюм - 100 г
Миндаль (очищенный и обжаренный) - 1/2 стакана
Салат - 2 пучка
Коньяк - 100 мл
Горчица - 1 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Карри - по вкусу

Способ приготовления

Отварную курятину нарезаем кубиками. Авокадо очищаем, удаляем косточки и, также, нарезаем кубиками. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s55.radikal.ru/i147/1005/29/20523e96011b.jpg[/IMG][/URL] Изюм заливаем коньяком, добавляем 1 ст.л. теплой кипяченой воды, и оставляем на час. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s49.radikal.ru/i126/1005/c3/37258c847ae3.jpg[/IMG][/URL] Через час процеживаем изюм, в настой добавляем горчицу, растертую с оливковым маслом, уксус, карри, перец и соль. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i055.radikal.ru/1005/86/96285682ca87.jpg[/IMG][/URL] Тарелку выстилаем салатными листьями, а оставшиеся нарезаем соломкой, [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s57.radikal.ru/i155/1005/7b/758a3ad9d303.jpg[/IMG][/URL] перемешиваем с кусочками курицы и авокадо, выкладываем на листья салата. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s49.radikal.ru/i126/1005/a1/fa682d301010.jpg[/IMG][/URL] картинка шага Посыпаем салат измельченным миндалем, изюмом, и поливаем приготовленным соусом. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i076.radikal.ru/1005/76/b1e2b8ff879e.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i052.radikal.ru/1005/b6/993df37d7f83.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

Подавать как закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Квас «Петровский» (с медом и хреном)
Квас «Петровский» (с медом и хреном)
Этот квас лучше всего подходит для приготовления окрошек, ботвиний и прочих холодных первых блюд.
148
Старинный армянский рецепт: шашлык по-карски
Старинный армянский рецепт: шашлык по-карски
Этот роскошный шашлык из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ...
177
Канадские панкейки от Владимира Остапчука
Канадские панкейки от Владимира Остапчука
Популярный телеведущий, отец двоих детей Владимир Остапчук в эфире передачи «Сніданок з 1+1» показал, как готовит ...
137
Необычный лагман - с кроликом
Необычный лагман - с кроликом
Предлагаем приготовить одно из любимых блюд жителей Средней Азии по необычному рецепту из мяса кролика, баклажан.
48
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA
Курица - универсальный продукт, из которого получается вкусным не только шашлык, но и салаты, и выпечка.
90
Готовит тело к лету "Стоп, целлюлит!"-диета
Готовит тело к лету "Стоп, целлюлит!"-диета
Диета против целлюлита преследует одну цель: с помощью определенных продуктов питания помочь женщине уменьшить неровные ...
322
Медовый торт: простейший рецепт
Медовый торт: простейший рецепт
Очень нежный и вкусный медовый торт украсит любой праздник.
342
Кухня, как картинка: 7 дельных советов по обустройству
Кухня, как картинка: 7 дельных советов по обустройству
Кухня – самое уютное и самое теплое место в квартире. И дело вовсе не в том, что там варятся необыкновенного вкуса борщи, ...
523
Вверх