Охотничьи колбаски - Smak.ua

Охотничьи колбаски

Охотничьи колбаски – вкуснейшая закуска на любом пикнике! Конечно же можно купить готовые колбаски и с легкостью поджарить их на костре, но это совсем не интересно, к тому же, домашнее и приготовленное собственными руками всегда вкуснее! Рецепт на конкур
Охотничьи колбаски - Smak.ua

Ингредиенты

Фарш - 500 г
Сало - 50 г
Чеснок - 1 головка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовьте фарш или возьмите готовый и добавьте в него порезанное мелкими кусочками сало, чеснок, соль, перец и зелень.Фарш разбавьте небольшим количеством воды - так будет удобнее набивать оболочку. Выложите ваш получившийся фарш в кондитерский пакет и наполните оболочку, выдавливая фарш из пакетика. Готовые колбаски аккуратно проткните в нескольких местах зубочисткой по периметру, это нужно для того чтобы при жарке лишняя жидкость вытекала,а оболочка не лопалась. Готовые колбаски поджарьте на раскаленных углях 15-20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте к картошке и салату.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
18
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
103
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
522
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
141
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
382
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
487
8 необычных способов применения активированного угля
8 необычных способов применения активированного угля
Активированный уголь можно применять не только при отравлениях.
468
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені
Сил та наснаги додає салат, що можна приготувати із доволі простих овочів.
272
Вверх