Охотничьи колбаски - Smak.ua

Охотничьи колбаски

Охотничьи колбаски – вкуснейшая закуска на любом пикнике! Конечно же можно купить готовые колбаски и с легкостью поджарить их на костре, но это совсем не интересно, к тому же, домашнее и приготовленное собственными руками всегда вкуснее! Рецепт на конкур
Охотничьи колбаски - Smak.ua

Ингредиенты

Фарш - 500 г
Сало - 50 г
Чеснок - 1 головка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовьте фарш или возьмите готовый и добавьте в него порезанное мелкими кусочками сало, чеснок, соль, перец и зелень.Фарш разбавьте небольшим количеством воды - так будет удобнее набивать оболочку. Выложите ваш получившийся фарш в кондитерский пакет и наполните оболочку, выдавливая фарш из пакетика. Готовые колбаски аккуратно проткните в нескольких местах зубочисткой по периметру, это нужно для того чтобы при жарке лишняя жидкость вытекала,а оболочка не лопалась. Готовые колбаски поджарьте на раскаленных углях 15-20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте к картошке и салату.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
5034
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
224
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
598
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
54
Аппетитные крылышки к пиву
Аппетитные крылышки к пиву
Быстрая и вкусная закуска, которую несомненно оценит мужская (и не только) компания.
142
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
357
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
249
Вверх