Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.
Шашлык из куриных крыльев в горчичном маринаде с кунжутом
Ингредиенты
Куриные крылья - 10 шт
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Паприка - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Соль - по вкусу
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Паприка - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Горчицу смешать с майонезом, солью, смесью перцев, паприкой, кунжутом и мускатным орехом. [img]http://s42.radikal.ru/i097/1005/06/08464e284437.jpg[/img] Хорошо размешать и замариновать в этом маринаде крылья около часа. [img]http://s51.radikal.ru/i133/1005/55/65b69aa4283c.jpg[/img] Нанизав на шампура, поджарить крылья над углями.Как и с чем подавать
Подавать с зелёным салатом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.