Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат из овощей с копченой курицей
Ингредиенты
Салат кочанный - 2 шт.
Филе курицы - 200-250 г
Огурец - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Масло растительное - 50 г
Сок лимонный - 1-2 ст.л.
Горчица в зернах - 1 ч.л.
Мед - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль - 1/2 ч.л.
Филе курицы - 200-250 г
Огурец - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Масло растительное - 50 г
Сок лимонный - 1-2 ст.л.
Горчица в зернах - 1 ч.л.
Мед - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
1. Промытый и высушенный салат порвать руками, сложить в салатник. 2. Огурцы и помидоры нарезать тонкими пластинками, добавить к салату. 3. Куриное мясо нарезать тонкими пластинками. 4. Все компоненты соуса поместить в стеклянную баночку с крышкой, встряхнуть несколько раз, чтобы все хорошо перемешалось. Вылить на салат, перемешать. Кушать сразу.Как и с чем подавать
Подать, как самостоятельное блюдо или на праздничный стол. Хорошо сочетается с отварным молодым картофелем, лазаньей и т.д. Приятного аппетита! Успешных кулинарных экспериментов!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.