Мусс из сельди с томатным соком - отличная альтернатива красной икре. Главное - выходит очень вкусно и красиво!
Салат "Креветки под шубой"
Ингредиенты
Креветки - 500 г
Картофель - 4 шт
Яйцо - 4 шт
Икра красная - 1 банка
Майонез -
Маслины -
Петрушка -
Картофель - 4 шт
Яйцо - 4 шт
Икра красная - 1 банка
Майонез -
Маслины -
Петрушка -
Способ приготовления
Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями: • майонез • половина креветок • майонез • картофель • майонез • яйца • майонез • креветки • майонез • икра (уложить ровным слоем на майонез) Дать салату настояться не менее 6 часов. Можно украсить креветками, маслинами и петрушкой.Как и с чем подавать
Как холодную закуску на праздничный столЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.