Торт "Персики в шоколаде" - Smak.ua

Торт "Персики в шоколаде"

Тортик для победителей :)
Торт

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 4 шт
Разрыхлитель - 1 упаковка
Ванильный сахар -
Сметана - 400 г
Сахарная пудра - 100
Персик консервированный - 1 банка
Желатин - 7 г
Шоколад черный - 1 плитка
Сливки - 50 мл
Масло сливочное - 1 ч.л.

Способ приготовления

Приготовить бисквитный корж. Для этого смешать сахар, муку, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар. Выстелить дно разъемной формы пергаментом для выпечки. Смазать дно и бока формы сливочным маслом (или маргарином). Вылить массу в форму и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Остудить. Пока печется корж, делаем крем. Желатин растворить в небольшом количестве сметаны. Дать постоять 15-20 минут. Добавить остальную сметану, сахарную пудру. Хорошо взбить миксером. С персиков слить всю жидкость и нарезать маленькими кубиками. Смешать персики со сметаной. Торт собираем в разъемной форме. Разрезаем корж на две половины. Нижнюю половину кладем в форму, сверху выливаем весь крем. Накрываем второй половиной коржа. Для украшения растопить на водяной бане шоколад, добавить сливки и сливочное масло. Полученной массой заливаем торт. Поставить торт в холодильник на 4-5 часов. Украсить по желанию.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
Сонливость, неприятный запах изо рта, изжога, зуд, сбой иммунной системы – это лишь небольшой перечень проблем, которые ...
486
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
Правильное питание для спортсменов – это ключ к идеальным формам, новым достижениям и грандиозным успехам.
72
Варенье из айвы с корицей
Варенье из айвы с корицей
Оригинальное варенье из айвы готовится очень просто.
166
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Для приготовления пирога вы всегда можете использовать заранее приготовленную курицу.
195
Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой
Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой
В переводе с итальянского тирамису означает "приподними меня", "дай мне сил". Удивительный по вкусу десерт.
474
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Грецкий орех еще называют царским орехом или красным орехом.
143
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Мы подобрали различные вкусные блюда на основе этого полезного и питательного продукта.
4588
Люнебургская пустошь: магия природы
Люнебургская пустошь: магия природы
Отдохнуть здесь можно и душой, и телом.
91
Вверх