Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат с клубникой, шпинатом и лёгкой мятной заправкой
Ингредиенты
Клубника - 8 шт.
Мята - не сколько листиков
Грецкие орехи - горсть
Шпинат - 0,5 пучка
Салат - 0,5 пучка
Йогурт - 4 ст.л.
Сок лимонный - 0,5 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Мята - не сколько листиков
Грецкие орехи - горсть
Шпинат - 0,5 пучка
Салат - 0,5 пучка
Йогурт - 4 ст.л.
Сок лимонный - 0,5 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Способ приготовления
Клубнику порезать на 4 части каждую, грецкие орехи прогреть на сковороде, измельчить, салат и шпинат промыть, мяту мелко нарезать. Для заправки смешать йогурт, лимонный сок, оливковое масло, измельчённую мяту. [img]http://i027.radikal.ru/1006/dd/461a236232f5.jpg[/img] Выложить в салатницу листья салата, шпинат, клубнику, орехи несколькими слоями, поливая мятно-йогуртовой заправкой.Как и с чем подавать
Подать салат сразу после приготовления к столу, украсив ломтиками клубники.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.