Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Котлетки с сюрпризом
Ингредиенты
Свинина - 1 кг
Чеснок - 4 зубка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Грибы маринованные - 100 г
Хлеб - по вкусу
Молоко - по вкусу
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 4 зубка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Грибы маринованные - 100 г
Хлеб - по вкусу
Молоко - по вкусу
Лук репчатый - 3 шт.
Способ приготовления
Приготовьте фарш ( не буду даже рассказывать как, ведь здесь все хорошие хозяйки)). Я делаю так, как меня научила моя мама, а этот рецепт ничем особенным не выделяется. Теперь формируем котлетки. Во внутрь поставьте один или два маринованных грибочка, обваляйте в муке и обжаривайте со вех сторон. Я потом еще тушу. Обжаренные котлетки кладу в казан, добавляю небольшое количество воды, закрываю крышкой и довожу котлеты до готовности.Как и с чем подавать
Подавайте с картофельным пюре.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.