Цикорий как заменитель кофе - Smak.ua

Цикорий как заменитель кофе

[b]Полезная информация о самом популярном заменителе кофе-цикорие![/b]
Цикорий как заменитель кофе - Smak.ua
Цикорий принадлежит к семейству астровых и является двухлетним, или многолетним растением. А еще цикорий имеет определенные целебные свойства, и способен, по своему воздействию на человеческий организм, заменить кофе. В цикории содержится в больших количествах аскорбиновая кислота, витамины из группы В, пектин и инулин. Именно поэтому, отвар из цикория, приготовленный самым обычным способом, путем заваривания цикория, и настаивания его в закрытой посуде в течение 10-15-ти минут, обладает успокоительным действием на нервную систему, а также благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. В древности отваром цикория промывали воспалившиеся вследствие болезни или внешних факторов, глаза. Кроме того, отваром из цикория пользовались для возвращения аппетита, и пили его в качестве «вспомогательного средства» для работы сердца. Также, жители жарких стран уверяли, что отвар цикория утоляет жажду гораздо лучше простой воды, придавая при этом бодрости. А на Руси цикорий пользовался той же популярностью, что и кофе, да и стоил он намного дешевле. Современная же медицина подтверждает целебные свойства цикория, и добавляет что он – отличное желчегонное и ранозаживляющее средство, а также действительно помогает против воспалений, причем не только глаз. Кроме того, недавно выяснилось, что экстракт корней цикория способствует уменьшению уровня сахара в крови. А это значит, что экстракт данного растения, вероятно, можно использовать при лечении диабета. Ну а кофе цикорий действительно заменяет с большим успехом, укрепляя организм и при этом излишне не возбуждая его. К тому же, заменители кофе из цикория лишены кофеина, и поэтому к их употреблению практически не существует противопоказаний, даже у пожилых и очень молодых людей. Хотя, конечно, злоупотреблять цикорием не стоит.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
297
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6902
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
296
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
850
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
С этим цветком связано множество интересных легенд.
639
Желе в арбузных дольках
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и ...
153
Вешенки в чесночном маринаде
Вешенки в чесночном маринаде
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение.
172
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Сангрия появилась в Испании около 400 лет назад и стала самым популярным напитком на основе вина.
60
Вверх