Пирог «Sweet cherry» с черешней и миндалём - Smak.ua

Пирог «Sweet cherry» с черешней и миндалём

[b]Летний вкусный пирог с черешней и миндалём порадует любителей вкусной домашней выпечки! Очень аппетитный пирог![/b]
Пирог «Sweet cherry» с черешней и миндалём - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 2 шт
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Мука -
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Черешня - 1,5 стакана
Миндаль - 35 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.

Способ приготовления

Готовим тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло и сметану. Вновь взбить массу. [img]http://s42.radikal.ru/i098/1006/5f/a66772b2f168.jpg[/img] Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто. Муки необходимо брать столько, чтобы тесто стало густым, но оставалось липким. Черешню помыть и вынуть косточки, стараясь, чтобы ягоды оставались целыми. Тесто выложить в форму, смазанную маслом(если силиконовая-смазывать не нужно). Черешню выложить на тесто, распределяя по всей поверхности. [img]http://s61.radikal.ru/i174/1006/1b/ff71e6db035f.jpg[/img] Готовим миндально-сметанную заливку. Миндаль очистить от кожицы, обжарить на меленном огне или в духовке. Дать ему остыть и измельчить в среднюю крошку. Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану и муку, размешать. Всыпать миндаль и ещё раз размешать. [img]http://s003.radikal.ru/i202/1006/49/5ffaa44ff62b.jpg[/img] Покрыть пирог поверх черешни миндально-сметанной заливкой. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 15, затем убавить газ до 160 градусов и печь пирог до готовности(примерно ещё 25 минут).

Как и с чем подавать

Подавать к кофе, с соком или с молоком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим на гриле: закусочные конвертики из лаваша
Готовим на гриле: закусочные конвертики из лаваша
Это та закуска, которой можно быстро и вкусно накормить большое количество едоков. Готовится легко и нравится практически ...
222
Как путешествовать с малышом, чтобы комфортно было всем
Как путешествовать с малышом, чтобы комфортно было всем
Очень часто родителей сдерживают от поездок их маленькие дети, однако не секрет, что малыши обожают путешествовать! ...
82
Идея на ужин: Киш лорен с семгой и шпинатом
Идея на ужин: Киш лорен с семгой и шпинатом
Киш лорен - название традиционного пирога, который очень популярен во всех регионах Франции и готовится из яиц, сливок и ...
206
Вальпургиева ночь 2018: история, традиции и приметы праздника
Вальпургиева ночь 2018: история, традиции и приметы праздника
Ночь с 30 апреля на 1 мая считается мистической. У разных народов мира эта ночь считается праздником ведьм и всей ...
228
Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов
Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов
Сорта ремонтантной малины плодоносят два или более раза на протяжении вегетационного периода. Поэтому они на порядок ...
202
Как приготовить бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт
Как приготовить бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт
Вместо того, чтобы жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов в мультиварке, это потребует не так много времени и ...
260
Собираемся в дорогу: ТОП-10 вкусных и простых перекусов
Собираемся в дорогу: ТОП-10 вкусных и простых перекусов
Предстоит долгая дорога? Обязательно позаботьтесь о перекусе. Он избавит от переутомления и сделает поездку более насыщенной.
428
Шашлык по-карски с почками и барбарисом
Шашлык по-карски с почками и барбарисом
Помидоры, лук и сушеный барбарис дарят этому способу приготовления шашлыка особую изюминку и роскошный аромат.
210
Вверх