Слойки с карамелизированными грушами - Smak.ua

Слойки с карамелизированными грушами

Очень вкусные и эффектные слойки.
Слойки с карамелизированными грушами - Smak.ua

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое -
Груша - 500 г
Сахар - 100 г
Корица - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Сок лимонный - 1 ст.л.
Лимонная цедра - 1 ст.л.
Грецкие орехи - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт

Способ приготовления

Начинаем процесс приготовления слоек с изготовления шаблона.Для этого рисуем на картонке грушу и вырезаем ее. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s003.radikal.ru/i202/1006/2a/4ba32b63720d.jpg[/IMG][/URL] Теперь немного раскатаем размороженное бездрожжевое тесто и с помощью шаблона вырезаем груши. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s16.radikal.ru/i191/1006/88/1ea537df2f9c.jpg[/IMG][/URL] С помощью стакана,намечаем серединку и прорезаем ножом,но не на сквозь. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s09.radikal.ru/i182/1006/16/80cba4f5fe3f.jpg[/IMG][/URL] Противень смазываем маргарином(или застилаем бумагой) выкладываем грушки,смазывая взбитым яйцом.И отправляем в разогретую духовку и запекаем до золотистого цвета. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s58.radikal.ru/i160/1006/ce/63a1d0273e8a.jpg[/IMG][/URL] Когда груши запекутся,быстро(еше горячими)убираем серединки. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i062.radikal.ru/1006/36/355c46122cb1.jpg[/IMG][/URL] Слоечки готовы!Тепеь готовим начинку.Для этого берем груши,моем,чистим и нарезаем кубиками.На разогретую сковороду выкладываем масло,сахар,корицу,груши,лимонный сок,цедру,измельченные орехи,и при постоянном помешивании готовим 15 мин. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s02.radikal.ru/i175/1006/9d/6aea7371a1e1.jpg[/IMG][/URL] И последним шагом - наполняем слойки грушами и посыпаем измельченными орехами. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s02.radikal.ru/i175/1006/b6/77f4f43a7618.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s40.radikal.ru/i088/1006/89/7057dde60669.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

Подавать с чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
463
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
122
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
127
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Отличные рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки.
206
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Приготовьте восхитительную вегетарианскую лазанью, воспользовавшись нашим несложным рецептом.
355
Питательная маска для лица из овсянки
Питательная маска для лица из овсянки
Такая маска - именно то, что нужно сухой и чувствительной коже в холодное время года.
189
Во всеоружии: 6 секретов хорошего кухонного ножа
Во всеоружии: 6 секретов хорошего кухонного ножа
Как художник, перед тем как начать рисовать картину, подбирает нужные кисти, так же и хозяйка - мечтает о том, чтобы под ...
134
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Аппетитный сытный салат не оставит равнодушным ни одного представителя мужского пола. Смело берите рецепт на вооружение.
260
Вверх