Швейцарский пирог из персиков - Smak.ua

Швейцарский пирог из персиков

один из вариантов фруктового пирога
Швейцарский пирог из персиков - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 250 г
Соль -
Сахарная пудра - 25 г
Имбирь - 1 ч.л.
Вода - 3 ст.л.
Персик - 7-8 шт
Сахарная пудра - 75 г
Имбирь - 1 ч.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Абрикосовое варенье джем - 3 ст.л.
Миндаль - 2 ст.л.
Сахарная пудра -

Способ приготовления

Духовку разогреть до 180 градусов. Для теста быстро смешать все ингридиенты и вымесить тесто.Придать тесту форму шара и на 30мин положить в холодильник. Для начинки обдать персики кипятком,затем холодной водой и снять с них кожицу.Разрезать пополам,удалить косточку и нарезать ломтиками толщиной 1 см.Сбрызнуть лим.соком,посыпать сах.пудрой,имбирем и крахмалом. Тесто раскатать в пласт и выстлать им смазанную жиром круглую форму диаметром 30см. Персики равномерно разложить на тесте и выпекать пирог 30 мин. Затем смазать персики джемом и посыпать миндальной соломкой. Выпекать еще 10-15 мин. Готовый пирог остудить и посыпать сах.пудрой.

Как и с чем подавать

чай,молоко
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Полезный лайфхак: выбираем ножи для готовки
Полезный лайфхак: выбираем ножи для готовки
Не секрет, что аккуратно порезанные овощи, мясо и рыба – основной залог вкусного блюда.
856
Новогодние рецепты: канапе с бужениной и огурцами
Новогодние рецепты: канапе с бужениной и огурцами
Малютки-закуски всегда украсят праздничный стол!
203
Домашние чебуреки с говядиной (видео)
Домашние чебуреки с говядиной (видео)
Соблазнительно хрустящие чебуреки с нежной мясной начинкой никого не оставят равнодушным.
678
День Святого Николая-2017: что приготовить на праздничный стол
День Святого Николая-2017: что приготовить на праздничный стол
А вы уже написали письмо Святому Николаю?
303
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
Великомученица Варвара понесла страдания в 306 году в царствование императора Максимиана.
1974
Восхитительный жульен: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Восхитительный жульен: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Жульен или жюльен (julienne) – горячее блюдо, рецепт которого пришел к нам из Франции. Как правило, жульен подают в ...
193
Новый год-2018: домашняя ветчина «Почти настоящая»
Новый год-2018: домашняя ветчина «Почти настоящая»
Вкуснейшая домашняя ветчина из мяса птицы – без консервантов и красителей - отлично сочетается с любым гарниром!
2417
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
930
Вверх