Крем заварной с белым шоколадом для тортов, пирожных, рулетов - Smak.ua

Крем заварной с белым шоколадом для тортов, пирожных, рулетов

[b]Крем с ароматом белого шоколада для начинки тортов, пирожных, рулетов, отличный по вкусу, консистенции, и быстро готовится![/b]
Крем заварной с белым шоколадом для тортов, пирожных, рулетов - Smak.ua

Ингредиенты

Молоко - 400 мл
Шоколад белый - 150 г
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 1 стакан
Мука - 3 ст.л.

Способ приготовления

В кастрюле смешать сахар и муку, добавить ? стакана молока, [img]http://s61.radikal.ru/i174/1006/d4/b0470199ff7e.jpg[/img] перемешать венчиком, чтобыв не было комков и влить оставшееся молоко. Поставить кастрюлю на средний огонь, помешивая всё время, и когда масса начнет густеть, убавить газ и прогревать ещё минут 7-8 при непрерывном помешивании. Белый шоколад поломать на мелкие кусочки. Снять заварной крем с огня, добавить белый шоколад, вымешать. [img]http://s44.radikal.ru/i104/1006/f6/e3e7ec9ac309.jpg[/img] Дать крему полностью остыть. Мягкое сливочное масло комнатной температуры взбить миксером, постепенно вводя крем небольшими порциями, пока он не закончиться.

Как и с чем подавать

Дать крему полностью остыть и можно использовать для начинки тортов, пирожных и рулетов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Питание перед тренировкой: 3 правила, о которых нужно помнить
Питание перед тренировкой: 3 правила, о которых нужно помнить
Питание перед тренировкой должно обеспечить ваш организм всеми необходимыми питательными веществами, для максимальной ...
106
Мясной салат: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мясной салат: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мясные салаты разнообразны и многогранны. Они запросто могут заменить второе блюдо вместе с гарниром.
122
Закуска на новогодний стол: «Креветки из Лапландии» (видео)
Закуска на новогодний стол: «Креветки из Лапландии» (видео)
Невероятно изысканная закуска во вкусной «чашечке» из лаваша не требует кулинарного профессионализма или огромного набора ...
449
Восхитительные профитроли: 12 секретов заварного теста
Восхитительные профитроли: 12 секретов заварного теста
Эти советы помогут приготовить капризное тесто без проблем!
475
«Хризантемы» из сдобного теста
«Хризантемы» из сдобного теста
Пышные и ароматные булочки - лучшее угощение к чаепитию с друзьями.
707
Варенье из лепестков розы: 9 полезных свойств, о которых вы не знали
Варенье из лепестков розы: 9 полезных свойств, о которых вы не знали
Ароматное варенье из розовых лепестков, оказывается, обладает и лечебными свойствами.
898
Салат «Новогодний сюжет»
Салат «Новогодний сюжет»
Вкуснейший салат из отварного куриного филе с картофелем фри не оставит ваших гостей равнодушными.
1081
Осенний карнавал вкусов: 6 лучших начинок для блинов
Осенний карнавал вкусов: 6 лучших начинок для блинов
В каждом доме аромат блинов ассоциируется с уютом, теплом и заботой, ведь так приятно на выходных собраться все вместе за ...
1195
Вверх