Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Черничный пирог со сгущенной заливкой
Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 4 ст.л.
Мука -
Черника - 200 г
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 4 ст.л.
Мука -
Черника - 200 г
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Способ приготовления
Тесто: яйца взбить венчиком с майонезом, сахаром, сметаной, [img]http://s59.radikal.ru/i165/1006/a2/80a72cc6c3c7.jpg[/img] добавить муку до получения кексового теста. Для заливки взбить венчиком яйцо, сгущенное молоко и сметану. Разъемную форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять его, выложить поверх теста чернику, залить сгущенной заливкой [img]http://s001.radikal.ru/i196/1006/48/cc478971b202.jpg[/img] и поставить в предварительно разогретую до 180 градесов духовку, выпекать 10 минут, затем немного убавить газ и выпекать пирог до готовности, следя за тем, чтобы он не пригорел.Как и с чем подавать
Дать готовому пирогу остыть и подать к столу!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.