Торт йогуртовый с персиками - Smak.ua

Торт йогуртовый с персиками

Нежнейший десерт с божественным вкусом, в котором сочетается вкус персика, йогурта и лимона.
Торт йогуртовый с персиками - Smak.ua

Ингредиенты

Йогурт - 450 г
Сливки - 250 г
Персик - 450 г
Лимон - 1 шт
Желатин - 1 ст.л.
Печенье бисквитное - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 2 ст.л.

Способ приготовления

Печенье измельчаем в крошку, соединяем его с растопленным сливочным маслом и выкладываем в разъемную форму, выстеленную пергаментной бумагой и помещаем в холодильник для застывания. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s47.radikal.ru/i116/1006/15/17647a0a8f31.jpg[/IMG][/URL] Персики очищаем от кожицы, удаляем косточки, [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s16.radikal.ru/i190/1006/da/016c4c200f6c.jpg[/IMG][/URL] и измельчаем в пюре с помощью блендера.Разводим желатин в небольшом кол-ве горячей воды, и половину вводим в персиковое желе, перемешиваем и выкладываем на застывший корж. Отправляем в холодильник,минут на десять, чтобы немного загустел. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s61.radikal.ru/i173/1006/63/417940ad03a0.jpg[/IMG][/URL] Йогурт соединяем с лимонным соком и цедрой лимона, а так же с сахаром,взбитыми сливками и оставшимся желатином. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i027.radikal.ru/1006/75/a52bee645ab8.jpg[/IMG][/URL] Эту массу выкладываем на персиковый слой и охлаждаем в холодильнике. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i211/1006/a4/ffc4edb8ce70.jpg[/IMG][/URL] Украшаем персиками, заливаем готовым персиковым желе(1 пачка желе на 200г воды) и охлаждаем торт в течении трех часов. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s52.radikal.ru/i136/1006/a6/407b2d3a8d37.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1006/87/57acb9550af4.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s003.radikal.ru/i203/1006/a7/7070dfab8268.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

Подавать в качестве десерта на обед, ужин, праздник.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Жюльен из кальмаров "Дары моря": пошаговый рецепт
Жюльен из кальмаров "Дары моря": пошаговый рецепт
Жюльен из морепродуктов – блюдо, которое отличается прекрасным нежным вкусом и эффектной подачей.
146
Кухонные полотенца - как новые: 4 простых секрета
Кухонные полотенца - как новые: 4 простых секрета
Одна из главных на кухне принадлежностей, требующая особого внимания – это кухонные полотенца. Их всегда должно быть в ...
161
На стиле: идеи для тематического пикника
На стиле: идеи для тематического пикника
Пикние должен быть запоминающимся. Почему бы не устроить вылазку на природу в стиле прованс или в восточном стиле, ...
44
Макароны «Жемчужина» - роскошная идея ужина на скорую руку
Макароны «Жемчужина» - роскошная идея ужина на скорую руку
Обычные макароны можно легко превратить в оригинальное блюдо, добавив в них немного красной рыбы и икры. И вот перед вами ...
255
Осторожно, магнитные бури: как можно защититься
Осторожно, магнитные бури: как можно защититься
Метеорологи предупреждают о двух мощных магнитных бурях 19 и 20 апреля. Как вести себя в эти дни метеозависимым людям, об ...
217
Кекс с абрикосами "Солнечный"
Кекс с абрикосами "Солнечный"
Этот сочный и ароматный кекс понравится всем! Благодаря тому, что абрикосы придают легкую кислинку сладкой и воздушной ...
694
Овочева лазанья: 5 найкращих рецептів за версією SMAK.UA
Овочева лазанья: 5 найкращих рецептів за версією SMAK.UA
Лазанья - це такий самий гастрономічний конструктор, як і будь-яка паста. Тобто її можна готувати з будь-яких продуктів, ...
301
Французский яблочный Тарт Татен - 4 ингредиента и море удовольствия
Французский яблочный Тарт Татен - 4 ингредиента и море удовольствия
Хрустящее слоеное тесто, нежный карамельный вкус яблочной начинки – этот пирог сводит с ума! Так просто готовить, но как ...
669
Вверх