Торт йогуртовый с персиками - Smak.ua

Торт йогуртовый с персиками

Нежнейший десерт с божественным вкусом, в котором сочетается вкус персика, йогурта и лимона.
Торт йогуртовый с персиками - Smak.ua

Ингредиенты

Йогурт - 450 г
Сливки - 250 г
Персик - 450 г
Лимон - 1 шт
Желатин - 1 ст.л.
Печенье бисквитное - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 2 ст.л.

Способ приготовления

Печенье измельчаем в крошку, соединяем его с растопленным сливочным маслом и выкладываем в разъемную форму, выстеленную пергаментной бумагой и помещаем в холодильник для застывания. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s47.radikal.ru/i116/1006/15/17647a0a8f31.jpg[/IMG][/URL] Персики очищаем от кожицы, удаляем косточки, [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s16.radikal.ru/i190/1006/da/016c4c200f6c.jpg[/IMG][/URL] и измельчаем в пюре с помощью блендера.Разводим желатин в небольшом кол-ве горячей воды, и половину вводим в персиковое желе, перемешиваем и выкладываем на застывший корж. Отправляем в холодильник,минут на десять, чтобы немного загустел. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s61.radikal.ru/i173/1006/63/417940ad03a0.jpg[/IMG][/URL] Йогурт соединяем с лимонным соком и цедрой лимона, а так же с сахаром,взбитыми сливками и оставшимся желатином. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i027.radikal.ru/1006/75/a52bee645ab8.jpg[/IMG][/URL] Эту массу выкладываем на персиковый слой и охлаждаем в холодильнике. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i211/1006/a4/ffc4edb8ce70.jpg[/IMG][/URL] Украшаем персиками, заливаем готовым персиковым желе(1 пачка желе на 200г воды) и охлаждаем торт в течении трех часов. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s52.radikal.ru/i136/1006/a6/407b2d3a8d37.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1006/87/57acb9550af4.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s003.radikal.ru/i203/1006/a7/7070dfab8268.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

Подавать в качестве десерта на обед, ужин, праздник.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
168
Салат «Берлинский»
Салат «Берлинский»
Прекрасный освежающий салат. Его приготовление не займет много времени.
408
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
159
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
199
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Рецепт этой пикантной закуски пришел к нам из далекого Египта.
378
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
762
Домашний деликатес: вяленое сало
Домашний деликатес: вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся не только специи, но и водка.
380
Как устранить неприятный запах из холодильника
Как устранить неприятный запах из холодильника
Избавляемся от невыносимого запаха народными средствами.
237
Вверх