Вареники з чорносливом і горіхами - Smak.ua

Вареники з чорносливом і горіхами

Варіантів вареників є беліч. Пропоную цього разу дріжджові вареники з горіхами і чорносливом. Смакота!
Вареники з чорносливом і горіхами - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Вода - 1/2 стакана
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1\3 ч.л.
Дрожжи - 20 г
Мука - 400 г
Творог - 250 г
Сахар - 2 ст.л.
Яичный желток - 1 шт.
Соль - 1\3 ч.л.
Чернослив - 5 шт.
Сметана - 250 мл
Сахар - 3 ст.л.
Грецкие орехи - 1/2 стакана

Способ приготовления

У воді розчиняємо цукор, сіль. Злегка підігріваємо. Додаємо дріжджі, муку і замішуємо тісто. Залишаємо у теплому місці на 30 хвилин. Тим часом готуємо начинку: розтираємо сир з жовтком, цукром, сіллю, порізаним запареним чорносливом. Для заливки горіхи злегка підсмажуємо і подрібнюємо. Розмішуємо з цукром і сметаною. Тісто розкачуємо товщиною 0,3 мм розрізаємо на квадратики, накладаємо начинку і формуємо вареники. Нехай постоять 5-7 хвилин. Відварюємо у посоленому окропі 3-4 хвилини. Викладаємо у глиняні горщечки, заливаємо заливкою і випікаємо у духовці 10 хвилин. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати гарячими.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Стир фрай из свиной грудинки
Стир фрай из свиной грудинки
Сладкая свиная грудинка с "дымком", которая просто тает во рту, что может быть вкуснее?
150
Осінній суп з помідорами та галушками «Карпатський»
Осінній суп з помідорами та галушками «Карпатський»
Ця страва неперевершена. Проте готувати її можна лише восени, коли помідори мають найкращий смак.
124
6 интересных идей подачи салатов
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье.
125
Народные приметы о хлебе: 6 важных знаков
Народные приметы о хлебе: 6 важных знаков
Одна пословица гласит: «Хлеб - всему голова». И не зря. Это один из самых популярных продуктов. Узнайте, какие традиции и ...
190
8 самых полезных сухофруктов
8 самых полезных сухофруктов
Чтобы обезопасить организм от нехватки витаминов, включите в свой рацион сухофрукты.
79
Завтрак за 15 минут: готовим 3 доступных блюда
Завтрак за 15 минут: готовим 3 доступных блюда
Лучший завтрак – быстрый и вкусный! А уж если приготовлен он из доступных продуктов, то цены ему вообще нет!
568
 Морковный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Морковный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Эту выпечку вполне можно назвать полезной. Ведь готовится она с добавлением моркови.
284
Георгины: зимнее хранение клубней
Георгины: зимнее хранение клубней
Если знать несколько секретов, то у вас не возникнет сложностей в хранении клубней георгин.
281
Вверх