Вареники з чорносливом і горіхами - Smak.ua

Вареники з чорносливом і горіхами

Варіантів вареників є беліч. Пропоную цього разу дріжджові вареники з горіхами і чорносливом. Смакота!
Вареники з чорносливом і горіхами - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Вода - 1/2 стакана
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1\3 ч.л.
Дрожжи - 20 г
Мука - 400 г
Творог - 250 г
Сахар - 2 ст.л.
Яичный желток - 1 шт.
Соль - 1\3 ч.л.
Чернослив - 5 шт.
Сметана - 250 мл
Сахар - 3 ст.л.
Грецкие орехи - 1/2 стакана

Способ приготовления

У воді розчиняємо цукор, сіль. Злегка підігріваємо. Додаємо дріжджі, муку і замішуємо тісто. Залишаємо у теплому місці на 30 хвилин. Тим часом готуємо начинку: розтираємо сир з жовтком, цукром, сіллю, порізаним запареним чорносливом. Для заливки горіхи злегка підсмажуємо і подрібнюємо. Розмішуємо з цукром і сметаною. Тісто розкачуємо товщиною 0,3 мм розрізаємо на квадратики, накладаємо начинку і формуємо вареники. Нехай постоять 5-7 хвилин. Відварюємо у посоленому окропі 3-4 хвилини. Викладаємо у глиняні горщечки, заливаємо заливкою і випікаємо у духовці 10 хвилин. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати гарячими.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
314
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
130
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
252
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
134
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
66
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
390
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
520
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
852
Вверх