КНИШИК - Smak.ua

КНИШИК

Книшик- один з різновидів українських пиріжків. Цікава начинка робить цей пиріжок бажаним гостем на кожному столі. Смачно-смачно!Хочете дізнатися про книшик більше? Вам сюди:)
КНИШИК - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Дрожжи - 20 г
Мука - 4,5 стакана
Масло растительное - 5 ст.л.
Лук репчатый - 3-4 шт.

Способ приготовления

Дріжджі розмішати з цукром і сироваткою. Поставити у тепле місце. Коли опара підійде - вимішати з борошном, сіллю, олією, яйцями до м"якого тіста. Після другого підйому (30 хв) виробити невеличкі палянички в палець товщиною, накласти на середину начинку. Палянички розрізати з 4 сторін і кутики зліпити над начинкою. Вийде ніби вітрячок. Змазати яйцем і випікати при 180*С 20 хв. Для начинки цибулю підсмажити на олії до золотистого кольору. Посолити за смаком. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати з борщем чи як закусочний пиріжок.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Морковный торт от Марсии Кросс
Морковный торт от Марсии Кросс
Звезда сериала «Отчаянные домохозяйки» Марсия Кросс бережно следит за фигурой, однако от этого торта она не в силах ...
121
Салат мясной с сыром и яблоками
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на ...
412
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают ...
441
Сугудай из толстолобика
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте ...
402
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
782
Салат «Римини»
Салат «Римини»
Все овощи для салата берутся свежими, только перец – запеченный. Таким образом, все составляющие не перебивают, а ...
692
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
Эти букеты могут стать настоящим украшением дома в новогодне-рождественские праздники. А еще с ними можно даже пойти в гости.
307
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Отличный вариант выпечки для тех, кто постится.
552
Вверх