КНИШИК - Smak.ua

КНИШИК

Книшик- один з різновидів українських пиріжків. Цікава начинка робить цей пиріжок бажаним гостем на кожному столі. Смачно-смачно!Хочете дізнатися про книшик більше? Вам сюди:)
КНИШИК - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Дрожжи - 20 г
Мука - 4,5 стакана
Масло растительное - 5 ст.л.
Лук репчатый - 3-4 шт.

Способ приготовления

Дріжджі розмішати з цукром і сироваткою. Поставити у тепле місце. Коли опара підійде - вимішати з борошном, сіллю, олією, яйцями до м"якого тіста. Після другого підйому (30 хв) виробити невеличкі палянички в палець товщиною, накласти на середину начинку. Палянички розрізати з 4 сторін і кутики зліпити над начинкою. Вийде ніби вітрячок. Змазати яйцем і випікати при 180*С 20 хв. Для начинки цибулю підсмажити на олії до золотистого кольору. Посолити за смаком. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати з борщем чи як закусочний пиріжок.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Как приготовить сало в пакете: пошаговый рецепт с фото
Как приготовить сало в пакете: пошаговый рецепт с фото
Нежное сало с легким острым привкусом – это именно то, что просит душа настоящего мужчины!
22
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
Как правило, СВЧ-печь используют лишь для нагревания пищи. Однако на этом ее способности не заканчиваются.
79
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Плов - древнее блюдо узбекской кухни, которое имеет различные варианты приготовления. Интересно, что в оригинале слово ...
145
Лекарственные свойства комнатных растений
Лекарственные свойства комнатных растений
Комнатные растения очищают воздух, а некоторые из них обладают целебными свойствами, что способны заменить многие ...
246
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Вкусное и ароматное варенье - лучший десерт для всей семьи!
175
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
301
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
379
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
173
Вверх