КНИШИК - Smak.ua

КНИШИК

Книшик- один з різновидів українських пиріжків. Цікава начинка робить цей пиріжок бажаним гостем на кожному столі. Смачно-смачно!Хочете дізнатися про книшик більше? Вам сюди:)
КНИШИК - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Дрожжи - 20 г
Мука - 4,5 стакана
Масло растительное - 5 ст.л.
Лук репчатый - 3-4 шт.

Способ приготовления

Дріжджі розмішати з цукром і сироваткою. Поставити у тепле місце. Коли опара підійде - вимішати з борошном, сіллю, олією, яйцями до м"якого тіста. Після другого підйому (30 хв) виробити невеличкі палянички в палець товщиною, накласти на середину начинку. Палянички розрізати з 4 сторін і кутики зліпити над начинкою. Вийде ніби вітрячок. Змазати яйцем і випікати при 180*С 20 хв. Для начинки цибулю підсмажити на олії до золотистого кольору. Посолити за смаком. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати з борщем чи як закусочний пиріжок.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
С этим рецептом стоит познакомиться уже для того, чтобы знать, каким десертом удивлять, ошеломлять, изумлять и ...
12
Перец, фаршированный морепродуктами
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
170
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
С небольшого домашнего огорода вполне можно собирать хорошие урожаи, главное - с самого начала все верно спланировать.
265
Салат из куриной печени и риса
Салат из куриной печени и риса
Этот нежный и сытный салат придется по вкусу любителям печени, к тому же он очень прост в приготовлении.
559
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню
Изучаем кулинарную терминологию.
128
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Каша полезна, но быстро надоедает, а вот с различными дополнениями она будет каждый раз казаться новым блюдом.
575
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
Сочно, ароматно, вкусно. То, что нужно для встречи дорогих гостей!
196
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
209
Вверх