Ванильный кекс с начинкой из шоколада – беспроигрышный вариант для домашнего чаепития. Готовить его достаточно легко и быстро, а результат потрясающий!
Вот такой хлебушек я пеку.... - Smak.ua
Вот такой хлебушек я пеку....
Хлеб - всему голова!
Ингредиенты
Молоко или вода - 1 стакан
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Мука - 2,5 стакана
Мука ржаная - 1,5 стакана
Масло растительное - 2 ст. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Мука - 2,5 стакана
Мука ржаная - 1,5 стакана
Масло растительное - 2 ст. л.
Способ приготовления
Для опары. В теплой воде развести дрожжи, добавить мёд, полстакана пшеничной муки и такое же количество ржаной муки. Всё хорошо перемешать, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте для брожения на полтора - два часа. Замес теста В опару добавляем соль,оставшуюся муку и вымешиваем тесто. В конце замеса добавляем масло. В итоге должно получится эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Накрываем полотенцем и отпрявляем на расстойку в теплое место на полтора - два часа. Когда тесто увеличитса в 2-3 раза викладываем наш комок на стол,еще раз вымешиваем. Потом раскатывам тесто скалкой, сворачиваем его в форму рулета,защипываем края и выкладываем в смазанную жиром форму. Даем тесту еще раз подойти. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем хлебушек около 40 минут. Желательно под протвень схлебом поставить форму с водой. Пар будет способствовать равномерному и без подгорания испечению хлебаКак и с чем подавать
с чем угодноЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Тесты
Мак - невероятно полезный продукт, который делает любую выпечку сочной и вкусной.
92
Пикник
Грузия - гостеприимная, хлебосольная страна, с многовековой кулинарной культурой. А на пикнике в грузинском стиле ...
67
Сад, огород
Май, пожалуй, самое ответственное время для садовода. От того, насколько правильно и своевременно будут выполнены ...
201
Салаты и закуски
Сложно представить более полезную весеннюю витаминную зелень, чем шпинат!
159
Пикник
Овощи на гриле - это полезная альтернатива жареным и высококалорийным блюдам.
184
Вторые блюда
Получило свое название это блюдо в честь графа Строганова, хотя, скорее всего, он отношению к рецепту не имел никакого. ...
302
Десерты
Французьський Мільфей нікого не залишить байдужим. Зазвичай він виготовляється як тістечко з трьох шарів листкового тіста ...
167
Соусы
Занятые хозяйки оценят эту универсальную подливу. Сытная и вкусная, она отлично подойдет и к кашам, и к овощным гарнирам. ...
463