Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Суп на курином бульоне с пшеном
Ингредиенты
Курица (крылышки, окорочка или спинка) - по вкусу
Картофель отварной -
Лук репчатый -
Морковь -
Пшено -
Соль -
Специи -
Картофель отварной -
Лук репчатый -
Морковь -
Пшено -
Соль -
Специи -
Способ приготовления
Приготовить куриный бульон - отварить кусочек курицы с очищенными целыми луковицей и морковью, лавровым листом и душистым перцем. Затем вынуть курицу, снять мясо с кости и измельчить его. . В бульон добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель и промытое и ошпаренное пшено (чтобы не горчило). Варить да готовности. Посолить. Добавить зелень. Целые луковицу и морковь по желанию - можно удалить из готового супа, а можно оставить. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s002.radikal.ru/i197/1008/26/f8e4c893aaeb.jpg[/IMG][/URL]Как и с чем подавать
Подавать со сметаной.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.