Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.
Капуста в кляре
Ингредиенты
Масло растительное -
Цветная капуста - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Панировочные сухари - 200 г
Цветная капуста - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Панировочные сухари - 200 г
Способ приготовления
Берем цветную капусту и режем на соцветия (по желанию можно отварить в подсоленной воде),взбиваем яйцо добавляем муку и соль и еще взбиваем. Разогреваем сковородку с растительным маслом 5 мин,потом обмакиваем в яйце соцветия и в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!Как и с чем подавать
с любым гарниром по желаниюЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.