Вареники з картоплею і сиром - Smak.ua

Вареники з картоплею і сиром

Вареники, вареники... Що може бути любішим і кращим для українця, як не ці пузаті, витрішкуваті пиріжки, варені в соленому окропі.Вареники були обов"язковою стравою, яку несли дівчата-дружки на другий день весілля молодій на "снідання", а жінки - до поро
Вареники з картоплею і сиром - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 500 г
Вода - 2/3 стакана
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Картофель - 1 кг
Творог - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 3 ст. л.
Масло сливочное (для поливки) - 100 г

Способ приготовления

Із борошна, муки, яйця, солі замісити тісто. Розділити на 3 частини. З кожної сформувати валок і нарізати на невеличкі шматки. Обкачати їх у борошні, розкачати. Накласти на кожну паляничку 1 ст.л. начинки. Зліпити краї. Відварити у соленому окропі 1 хвилину після спливання вареників. Зверху полити розтопленим маслом. Для начинки картоплю очистити , зварити у підсоленій воді,добре потовкти з підсмаженою цибулею і сиром. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати із сметаною.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Этот светлый праздник в народе еще называют Первая Пречистая.
908
Груши с творогом
Груши с творогом
Груши с творогом могут быть не только десертом, но и вкусным завтраком.
228
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму – это замечательный способ сэкономить немного драгоценного времени в зимний холодный денек, так ...
513
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Если обычные продукты и блюда вам надоели, обратите свое внимание на перепелку. Птичка хоть и невелика, зато блюда из нее ...
174
Консервированные жареные перцы
Консервированные жареные перцы
Любите жареный перчик с чесночком? Тогда эта закуска для зимы - ваш выбор!
311
Чем полезны цукаты из имбиря: 11 свойств, о которых надо знать
Чем полезны цукаты из имбиря: 11 свойств, о которых надо знать
Цукаты из имбиря – это не только вкусное лакомство, но и невероятно полезный продукт, который издавна применялся для ...
143
Медовый пирог с фисташками от Джейми Оливера
Медовый пирог с фисташками от Джейми Оливера
Потрясающий десерт от известного во всем мире кулинарного эксперта.
73
Капуста по-грузински с хреном и свеклой
Капуста по-грузински с хреном и свеклой
Сохраняется такая сочная капуста в холодильнике около 2-х месяцев.
210
Вверх