Вареники з картоплею і сиром - Smak.ua

Вареники з картоплею і сиром

Вареники, вареники... Що може бути любішим і кращим для українця, як не ці пузаті, витрішкуваті пиріжки, варені в соленому окропі.Вареники були обов"язковою стравою, яку несли дівчата-дружки на другий день весілля молодій на "снідання", а жінки - до поро
Вареники з картоплею і сиром - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 500 г
Вода - 2/3 стакана
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Картофель - 1 кг
Творог - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 3 ст. л.
Масло сливочное (для поливки) - 100 г

Способ приготовления

Із борошна, муки, яйця, солі замісити тісто. Розділити на 3 частини. З кожної сформувати валок і нарізати на невеличкі шматки. Обкачати їх у борошні, розкачати. Накласти на кожну паляничку 1 ст.л. начинки. Зліпити краї. Відварити у соленому окропі 1 хвилину після спливання вареників. Зверху полити розтопленим маслом. Для начинки картоплю очистити , зварити у підсоленій воді,добре потовкти з підсмаженою цибулею і сиром. Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати із сметаною.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
236
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
912
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
344
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
465
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
639
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
599
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
147
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу ...
1552
Вверх