Консервированные огурцы - Smak.ua

Консервированные огурцы

На поиск самого вкусного рецепта консервирлванных огурцов ушло немало времени. Но благодаря моей свекрови, мы на протяжении трех лет лакомимся вкусными, хрустящими, сказочными огурцами. Не променяю ни на какой другой рецепт!
Консервированные огурцы - Smak.ua
Огруцы предварительно замочить на 6-8 часов в холодной воде. На дно стерилизованной банки положить: парочку лаврового листа, несколько зубчиков чеснока. Хорошо вымыть огурцы и заполнить плотно банку. Закипятить воду, залить огурцы, накрыть стерилизованной железной крышкой, дать постоять 15-20 минут. Слить воду с банки в кастрюлю и сново закипятить и залить повторно банку, оставить на 15-20 минут. Для маринада используем воду из под крана или фильтра, когда закипит вода всыпать все необходимые ингредиенты, прокипятить. Залить гарячим маринадом огурцы, положить черный перец горошек, закатать, банку перевернуть и хорошо укутать. Как только банки остынут, перенести в кладовку и ждать зимы ;)

Как и с чем подавать

подавать ко вторым блюдам!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Питание перед тренировкой: 3 правила, о которых нужно помнить
Питание перед тренировкой: 3 правила, о которых нужно помнить
Питание перед тренировкой должно обеспечить ваш организм всеми необходимыми питательными веществами, для максимальной ...
106
Мясной салат: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мясной салат: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мясные салаты разнообразны и многогранны. Они запросто могут заменить второе блюдо вместе с гарниром.
99
Закуска на новогодний стол: «Креветки из Лапландии» (видео)
Закуска на новогодний стол: «Креветки из Лапландии» (видео)
Невероятно изысканная закуска во вкусной «чашечке» из лаваша не требует кулинарного профессионализма или огромного набора ...
442
Восхитительные профитроли: 12 секретов заварного теста
Восхитительные профитроли: 12 секретов заварного теста
Эти советы помогут приготовить капризное тесто без проблем!
475
«Хризантемы» из сдобного теста
«Хризантемы» из сдобного теста
Пышные и ароматные булочки - лучшее угощение к чаепитию с друзьями.
699
Варенье из лепестков розы: 9 полезных свойств, о которых вы не знали
Варенье из лепестков розы: 9 полезных свойств, о которых вы не знали
Ароматное варенье из розовых лепестков, оказывается, обладает и лечебными свойствами.
892
Салат «Новогодний сюжет»
Салат «Новогодний сюжет»
Вкуснейший салат из отварного куриного филе с картофелем фри не оставит ваших гостей равнодушными.
1081
Осенний карнавал вкусов: 6 лучших начинок для блинов
Осенний карнавал вкусов: 6 лучших начинок для блинов
В каждом доме аромат блинов ассоциируется с уютом, теплом и заботой, ведь так приятно на выходных собраться все вместе за ...
1178
Вверх