Сливовый пирог на основе песочного теста - Smak.ua

Сливовый пирог на основе песочного теста

Увидела сливы, купила и приготовила пирог!
Сливовый пирог на основе песочного теста - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 3 ст.л.
Маргарин - 200 г
Соль - 2 г
Слива - 1 кг
Сахар - 2 ст.л.

Способ приготовления

Муку просеиваем через сито (насыщаем воздухом ) Добавляем размягченное масло. Чтобы масло быстрее размякло необходимо нарезать его на небольшие кусочки. Добавляем сахар, ванильный сахар, соль! Берем нож и "рубим" тесто К полученной массе добавляем одно свежее куриное яйца и перемешиваем. Вначале ложкой, а затем и руками. Вымешиваем песочное тесто до однородной массы, но не долго. И ставим минут на 15-20 в холодильник. Затем раскатываем тесто окуратно с двух старон, чтобы получился круг. Накатываем тесто на скалку и выкладываем в форму с бортами. Сливы нарезать дольками и перемешать с сахаром. Высыпать в форму и поставить в разогретую духовку на 30-40мин. Украсить можно тёртым шоколадом!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Не любите чистить чеснок? Тогда наши советы помогут превратить нелюбимое занятие в развлечение. Читаем и смотрим!
1452
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
808
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
429
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным декором.
952
Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Этот легкий и вкусный десерт с нежной текстурой подарит вам небывалую радость!
379
Китайское чудо: как выбрать вок
Китайское чудо: как выбрать вок
Пища станет более полезной, если приготовить ее в сковороде вок.
222
Украсить и – съесть: 5 правил украшения блюд
Украсить и – съесть: 5 правил украшения блюд
Кушанье будет выглядеть более изысканно и аппетитно, если придерживаться основных правил декорирования готовых блюд.
384
Новогодние десерты: подбираем натуральные красители для кремов
Новогодние десерты: подбираем натуральные красители для кремов
Превратить обычный белый крем для десертов в яркое чудо можно, используя для этого лишь натуральные ингредиенты.
832
Вверх