Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Яблочный соус-приправа
Ингредиенты
Сахар - 1 ст.
Уксус -
Чеснок - 150 г
Соль - 2 ст.л.
Перец-чили -
Паприка - 1 кг
Яблоко - 1 кг
Уксус -
Чеснок - 150 г
Соль - 2 ст.л.
Перец-чили -
Паприка - 1 кг
Яблоко - 1 кг
Способ приготовления
1. Яблоки, паприку, пропустить через мясорубку (блендер). Чеснок пропустить черз чеснокодавку. 2. Добавить остальные продукты, тщательно перемешать и оставить на 1час. 3. За это время подготовить банки, простерилизовать. 4. Переложить в банки. Хранить в холодильнике.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.