Варення із щавлю і не тільки "Фантазія" - Smak.ua

Варення із щавлю і не тільки "Фантазія"

Це варення було вигадане мною "під осінній настрій". Хотілось чогось такого, чого ще ніколи не пробувалось (так інколи буває). І ось воно- дитя моїх фантазій. Вийшло непогано, можна навіть сказати -добре. А те, що незвично - тут в саму точку:)
Варення із щавлю і не тільки

Ингредиенты

Щавель - 1 пучок
Яблоко - 3 шт.
Коньяк - 3 ст.л.
Черная смородина - 5 ст.л.
Цедра апельсиновая - 1 ч.л.
Конфитюр - 1 пачка
Сахар - 300 г
Корица - 1/2 ч.л.

Способ приготовления

Щавель помити, порізати на невеличкі шматочки, засипати цукром і залишити на ніч, щоб пустив сік . Яблука почистити, порізати на невеличкі кубики, засипати 1\2 цукру, додати корицю, цедру і проварити 5 хвилин: Щавель проварити 5 хвилин, додати яблука, коньяк і "Конфіюрку": Проварити ще 2хвилини. Додати смородину. Проварити ще 3 хвилини, розлити по стерилізованим банкам, закатати, добре вкутати і залишити до повного остигання: Смачного!

Как и с чем подавать

Подавати до чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
 На какое новогоднее блюдо похож ваш мужчина (тест)
На какое новогоднее блюдо похож ваш мужчина (тест)
Новогоднее застолье – это повод больше узнать интересного не только о своей второй половинке, но и о знакомых.
0
Постные чебуреки
Постные чебуреки
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, ...
130
Как хранить красную икру в домашних условиях
Как хранить красную икру в домашних условиях
Разбираемся в нюансах и правилах хранения красной икры.
102
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
253
Лимонный курд
Лимонный курд
Густой крем из лимонов может стать как самостоятельным десертом, так и дополнением к тортику.
250
Новый год-2018: фаршированные куриные грудки «Просто бомба»
Новый год-2018: фаршированные куриные грудки «Просто бомба»
Это блюдо составит конкуренцию знаменитой «Котлете по-киевски»
13292
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Изысканное канапе с авокадо и лососевой икрой покорит ваших гостей и подарит им непередаваемые вкусовые ощущения.
466
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
Если вы любите побаловать себя крепкими спиртными напитками, тогда несложные рецепты приготовления домашнего коньяка вам ...
1568
Вверх