Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Джем "Чорний принц"
Ингредиенты
Черноплодная рябина - 600 г
Смородина черная - 300 г
Сахар - 700 г
Коньяк - 5 ст. л.
Желатин - 1 пачка
Смородина черная - 300 г
Сахар - 700 г
Коньяк - 5 ст. л.
Желатин - 1 пачка
Способ приготовления
Ягоди перебрати. [URL=http://radikal.ua][IMG]http://radikal.ua/data/upload/6895e/c2184/ab6215a5f9.jpg[/IMG][/URL] Подрібнити за допомогою м"ясорубки чи блендера: [URL=http://radikal.ua][IMG]http://radikal.ua/data/upload/6895e/05615/64bbd295b9.jpg[/IMG][/URL] Додати цукор і проварити 10 хвилин. Потім додати желатин, коньяк і варити ще 5 хвилин. Розлити по стерилізованим банкам. [URL=http://radikal.ua][IMG]http://radikal.ua/data/upload/fb1a9/69fda/18e510f6fe.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ua][IMG]http://radikal.ua/data/upload/05615/04012/60b59e28cb.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ua][IMG]http://radikal.ua/data/upload/fb1a9/fb1a9/6cd3ab828c.jpg[/IMG][/URL] Смачного!Как и с чем подавать
Подавати до млинців чаю.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.